网友参观云南宝地牧业养殖基地 记者林坚/摄

网友参观云南宝地牧业养殖基地 记者林坚/摄

    昨天（18日）上午，由彩龙社区组织的20余位网友实地探访了云南宝地牧业有限公司饲养基地，网友们陆续参观了生态放养土鸡片区以及生态猪养殖区，并听取了工作人员对公司整个循环生态养殖的详细介绍。

    云南宝地牧业有限公司饲养基地地处西山区，交通便利，场区布局合理，管理规范，采光、采暖、通风、除湿、消毒、排污等设施设备齐全；具备完善的生产生活设施，环境达标，各种饲料的购入、运输、加工和储藏符合有关部门的规定，饲料中无添加、汞、砷等有毒金属，兽药中无违禁药品，饮用水符合国家规定的饮用水标准。

    宝地牧业充分发挥了生猪养殖基地的带头作用，促进当地农业产业化发展。优化本地猪群结构，扶持大批农民和养殖户改变传统的饲养模式，进行生猪的规模化饲养，扩大标准化示范区的带动作用，走无公害生猪生产的发展道路，积极探索生态养殖的新思路，发展循环经济，利用昆明福保农产品专业合作社野生菌培养基菌渣作为生猪养殖饲料，利用猪粪尿生产沼气、沼液、沼渣，使菌渣、猪粪变废为宝，发展新型的清洁能源，促进有机耕种，解决养殖业快速发展和环境污染的矛盾，实现资源利用最大化、产出效益最大化、污染排放最小化的目标，达到生产与生态平衡、经济与环境协调、企业与社会和谐的目的逐步走上生态养殖的道路，同时积极发展树立自有品牌，增强企业可持续发展能力，推进生猪养殖业经济快速进入创新驱动、内生增长的发展轨道。

    废弃菌包养出生态猪

    食用菌具有较强的纤维分解能力，因此，栽培食用菌的废弃菌包中含有大量菌体蛋白，所以粗蛋白的含量由原来的2%增加到6%~7%，脂肪含量也增加1倍左右。含粗蛋白 6.15%~10.92%，粗脂肪0.2%~1.4%，粗纤维3.25%~11.63%；有利于锌、铁、钙、磷等元素的吸收，尤其是锌的吸收。可增强猪体的免疫功能，提高对疫病的 抵抗力，改善猪对营养物质的消化代谢，促进生长和发育。用三分之一菌糠与其他饲料配合养猪，平均日增重780克以上，比用其他饲料喂养日增重高50%以 上，节约粮食40%，成本下降50%，瘦肉率比喂玉米高5%左右。云南宝地牧业有限公司利用昆明福保农产品专业合作社野生菌培养基菌渣作为生猪养殖饲料，为优质肉猪基地建设奠定了良好的基础。

云南宝地牧业养殖基地 记者林坚/摄

云南宝地牧业养殖基地 记者林坚/摄

    轮耕、轮作、轮养、轮放优势

    宝地牧业饲养基地地处西山区，环境清新，没有污染。菌香生态猪长期以放养为主，符合人们的健康消费时尚。生态菌香猪在苹果园内食用掉落无公害苹果以及苹果树下的废弃野生菌包、林间杂草、根茎、野菜为食；等田园蔬菜基地丰收后，再放养到菜地里，食用田地里废弃菜根、菜叶，从而还可以起到给土壤施肥、松土的效果；到了玉米丰收的时候，再放养到玉米地里，直接食用田地里的玉米及茎叶，从而省去了很大的人力，还可以起到给土壤施肥、松土的效果，松土完成后再次播种其它农作物。

    目前宝地牧业野生菌种植、养殖业的发展已带动上万农民增收致富，为市场提供上万头生态猪、上万只生态鸡、200多吨野生菌，真正回归了最原始、最生态的轮耕、轮作、轮养、轮放的种植、养殖模式。

    云南是一个自然资源丰富、环境优美的地方，也是一个农业大省,有着得天独厚的气候优势和地缘优势。特别是农产品资源异常丰富，很多都是当地独有物种，都是新、特、奇的高原特色农产品，特别是少数民族贫困地区拥有着大量生态健康的农产品资源，但是没销路，基本上就是自给自足。

    如何把这些云南高原特色农产品整合起来，这不仅是量的增加，更需要质的提升。有品质才能树品牌，有了安全性保障才能进一步打开市场。因此，福保组织成立高原农庄农产品专业合作社，组织了上百名员工与上千名云南少数民族贫困村的村官共同整合全省特色产品，通过永不落幕的全国大巡展、电子商务平台……等宣传方式赢得了更广阔的市场，从而进一步推动民族文化大发展大繁荣，带动更多的农民增收致富。把云南高原特色农产品推向全省、推向全国、推向世界。（记者戴兴）

    无公害生态猪肉价位：80元/公斤

    无公害生态鸡肉价位：80元/公斤

    预订电话：0871-67328000、67328997