5月6日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报了前一段在乳制品国家监督抽检中的结果，云南8家乳企生产的部分产品，被列入不合格名单。

    食药监总局在对全国5417批次液体乳样品抽检过程中，发现不合格样品数为44批次，样品不合格率为0.8%。而云南的德宏祥祥乳业有限公司、昆明市海子乳业有限公司、昆明雪兰牛奶有限责任公司、七彩云乳业有限公司、云南乍甸乳业有限责任公司、云南楚雄汇东乳业有限公司、云南欧亚乳业有限公司、云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司等8家乳制品企业的部分乳制品被列入不合格名单。

    8家企业及其问题产品为：德宏祥祥乳业有限公司2013年11月13日生产的祥祥商标水牛乳（巴氏杀菌乳）酸度不合格；昆明市海子乳业有限公司2013年11月15日及12月8日生产的雪兰商标草莓味风味酸奶酸度不合格；昆明雪兰牛奶有限责任公司2013年11月7日及11月9日生产的雪兰纯牛奶酸度不合格；七彩云乳业有限公司2013年11月15日、12月10日及09日生产的七彩云牌风味酸牛奶酸度不合格，此外，该有限公司2013年11月19日生产的七彩云牌香蕉牛奶菌落总数超标、2013年12月9日生产的香蕉牛奶大肠菌群超标；云南乍甸乳业有限责任公司2013月11月7日生产的巴氏杀菌鲜牛奶酸度不合格，而其2013年12月12日生产的黄桃果肉发酵酸奶乳酸菌数抽检不合格；云南楚雄汇东乳业有限公司2013年11月9日生产的青山咀牌灭菌纯牛奶酸度不合格，而同一商标下于2013年11月9日生产的调制甜牛奶菌落总数超标，2013年11月8日生产的全脂巴氏杀菌鲜牛奶酸度不合格，同年11月9日生产的全脂巴氏杀菌鲜牛奶则在蛋白质、酸度、菌落总数上的抽检均不合格；云南欧亚乳业有限公司于2013年11月12日生产的鲜牛奶及同年11月7日生产的学生纯牛奶酸度均不合格；云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司2013年10月28日生产的灭菌学生纯牛奶、2013年12月2日生产的高原纯牛奶、2013年10月14日生产的全脂灭菌高原纯牛奶均被鉴定为酸度不合格。

    当前，针对抽检中发现的问题，食品国家监督总局已及时责成各省食品药品监管部门按照《食品安全法》等法律法规规定，对不合格食品生产经营企业依法进行调查处理，在依法实施行政处罚的同时，监督企业在收到检验报告之日起停止生产、销售该食品；对库存的不合格食品采取无害化处理、销毁等措施全面清理，对已出厂、销售的不合格食品依法召回，并向所在地食品药品监管部门书面报告有关情况。

    据悉，对抽检中发现问题的餐饮单位，各地已按照总局部署要求及时处置，并进一步加大食品安全日常监管工作力度，严密排查食品安全风险隐患；继续严格婴幼儿配方乳粉销售监管；加强农村食品安全监管；继续深化开展重点品种、重点时段、重点问题的食品安全治理整顿行动；加强学校食堂食品安全监管等，采取一系列有力措施，强化食品经营领域食品安全监管。