本届南博会，全市食药监系统共出动执法人员5900余人次，通过全面保障，实现重大活动食品药品安全保障“零事故”。
昆明市食品药品监督管理局提前组织对南博会暨昆交会主会场、为主会场供餐的集体配餐企业、嘉宾、政要入住酒店、会议、论坛、各类宴请承办单位、旅游景区景点等进行前期监督检查，督促进行整改。严格落实驻点监督保障制度，派驻执法人员24小时全程监控，落实食品安全第一责任人责任，对各个操作环节实行全程监督。制定南博会暨昆交会期间食品安全事故处置应急预案，实行24小时值班和重大信息报告制度，及时协调食品安全保障工作中出现的问题，妥善地应对处置突发事件。
昆明市食安办专职副主任、市食药监管局副局长张云海表示，南博会期间，食药监部门以消费量大、与人民群众生活密切相关的食品品种为重点，强化证照监督，落实索证索票，严厉打击无证经营食品和销售不合格食品违法行为。圆满完成食品药品安全保障任务，再次实现重大活动食品药品安全保障“零事故”。（昆明日报 记者徐婕）
