经过前晚和武汉卓尔的热身赛后,国足全队昨日迎来本期集训的唯一一天假期,全体队员、教练团队也于昨日搬入昆明市区,入住五星级的万达文华酒店。
转移大本营,为队员放假
以往国足在昆明海埂基地集训时基本都会住在基地内部,基地距离市区较远,环境封闭,球员们难与外部接触,这样显然不利于缓解大赛前的紧张氛围。里皮考虑到国脚们经过漫长而紧张的职业联赛后身心俱疲,认为他们需要在精神层面得到一定的纾解,所以他下令球队将驻地转移到位于昆明市区的万达文华酒店。队员们也同时获得一天假期,可以在昆明会会朋友或者到市区逛逛。
昆明万达文华酒店的工作人员透露,国足的工作团队早在集训前就对酒店进行了考察,考虑到万达文华酒店的位置(国足每天还要前往海埂训练基地进行训练)、安保条件、健身设施等,最终选择这里作为大赛前的休息地。
“国足住了酒店的三层楼,这三层不再安排其他客人。除了国足队员,其他人员也不能乘坐电梯抵达,他们要保证休息环境的安静和交流的私密。”一名酒店的负责人介绍。
菜单自己定,有小锅米线
国足在酒店每日的饮食菜单由团队自行确定,早午晚三套菜单提供不同的口味。记者看到,晚餐比午餐的品种更丰富,高蛋白、低脂肪的鱼和白肉占肉食的比例较高,昆明特色的小锅米线也有,“西餐以意大利风味的欧式西餐为主,考虑到照顾里皮和他的外籍教练团队。” 这名负责人说。
为了避免被打扰,国足队员的用餐地点在相对封闭的宴会厅,教练组则在公共餐厅用餐。对于国足队员的印象,该负责人表示,国足队员的亲和力不错,进出酒店时,遇到其他客人的合影要求,大部分都会满足,“这一点比以前下榻酒店的娱乐明星要好得多。”
看看国足一日三餐都吃啥
早餐
新鲜水果:2种原只水果、3种加工水果
糖水水果:3种
谷物类:瑞士牛奶冻麦片、4种麦片(全麦维、提子麦片、玉米片、可可米)、(小料:果仁、提子干、水果干、核桃仁)
饮料:橙汁、苹果汁
酸奶:原味、果味
西式热菜:培根、猪肉肠、炒土豆、芝士焗番茄、照烧鸡腿、早餐猪扒
中式热菜:蔬菜蛋炒饭、蔬菜抄排粉菇丝、干煸豆角、素炒菜心、常烧豆腐、西芹炒南瓜、韭菜炒香干
蛋类:煮带壳鸡蛋
奶类:热牛奶
粥:白粥、小米粥(小料:腐乳、橄榄菜、炸花生米、炸油条、萝卜干、榨菜)
煎炸类:葱油饼、油条
蒸点及粗粮:鲜肉包、饺子、花卷、红薯 面包:牛角包、丹麦包、硬包、软包、吐司
(小料:果酱、黄油、蜂蜜)
午餐
冷盘:五香牛肉、香辣鮰鱼翅、香炸荞丝、麻油贡菜、土豆沙拉、意大利扒时蔬、蘑菇沙拉
日式:特色寿司卷、加州卷、日式太卷
汤:奶油南瓜汤、虫草花炖土鸡汤
热菜:剁椒蒸鲈鱼、招牌脆皮椒麻鸡、荷芹炒双脆、豉汁蒸排骨、金银蒜蒸娃娃菜、高汤灼广东菜心、咖喱蔬菜、香煎龙利鱼配甜椒汁、煎鸭胸配黑胡椒汁
主食:蒸米饭、馒头
甜品:歌剧蛋糕、栗子慕斯蛋糕、西班牙香草慕斯、草莓慕斯、巧克力布朗尼、芒果慕斯
水果:西瓜、哈密瓜、火龙果
饮料:橙汁、苹果汁
晚餐
西式沙拉:华道夫沙拉、菠萝鸡沙拉、什锦杂豆沙拉、泰式虾仁粉丝沙拉
中式冷菜:五香牛肉、香辣鮰鱼翅、折耳根、麻油贡菜、凉拌黑木耳、香炸荞丝
日式:三款开胃小菜、特色寿司卷、加州卷、日式太卷、青瓜卷
冷切:蘑菇里昂那香肠、烟熏鸡胸
水果:新鲜整果三款、新鲜切果四种
烧腊:广式靓烧鸭、蜜汁叉烧
中式点心及粗粮:三种中式点心、紫薯、甜玉米、小土豆
汤:奶油南瓜汤、是日例汤
西式热菜:香煎鱼柳配甜椒汁、煎鸭胸配黑胡椒汁、风味土豆泥、咖喱鸡肉、咖喱蔬菜
中式热菜:荷芹炒双脆、豉汁蒸排骨、XO酱粉丝蒸扇贝、川式水煮牛蛙、干椒牛肝菌、高汤灼广东菜心、扬州炒饭、小锅米线
甜品:蓝莓芝士蛋糕、黑森林蛋糕、香橙柠檬蛋糕、草莓慕斯、芒果慕斯、巧克力蛋糕、苹果芝士塔(都市时报记者 浦戈文)