昆明信息港（都市时报 记者王柔 实习生伍雪梅）怎样才能知道自己所购买的菜、肉是否安全？年底前，昆明市将创建10家“放心肉菜示范超市”，为消费者提供“优质优价”的肉类、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品。同时，计划用2年时间，在全市推广“放心肉菜示范超市”，所有超市内的每一棵菜、每一份肉、每一条鱼都要有能查询到产地、检验结果等信息的二维码“身份证”。

    大润发、麦德龙、家乐福等在列

    为严格落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品质量安全监督管理，规范食用农产品经营行为，为消费者提供质量安全的食用农产品，昆明市食安办、昆明市食品药品监督管理局决定在全市开展创建“放心肉菜示范超市”活动。

    大润发、麦德龙、家乐福等10家大型超市作为今年向云南省食安办、省食品药品监管局申报的第一批授牌示范超市，年底前将成为昆明市10家“放心肉菜示范超市”。同时，年底前，全市将力争2家超市参加并获得国家“放心肉菜示范超市”。

    连续2年抽检合格才能评上

    什么样的超市符合“放心肉菜示范超市”评定标准？昆明市食品药品监督管理局副局长张云海表示，满足连续2年监督抽检合格；设立有机食品、绿色农产品等优质精品肉菜专柜；建立完善肉菜等食用农产品质量安全管理体系；建立食用农产品质量安全自查工作机制，对肉菜等食用农产品养殖、采摘、屠宰、保障、贮存、运输、销售等各个环节进行防控风险等条件，才能评上“放心肉菜示范超市”。

    食药监部门将对示范超市加强监督抽检，还将实行动态管理，加强跟踪检查，要求超市落实肉菜鱼天天快检，自检结果每天都要公示，对不符合质量安全标准的肉菜等食用农产品要停止销售并予以销毁。对不再符合创建标准和要求的将及时取消示范超市资格。同时，欢迎广大市民进行监督，发现问题或涉嫌违法行为可拨打12331投诉举报。