李子沟洋芋

昆明信息港讯 实习记者罗宗伟 8月17日,记者从昆明市东川区获悉,2018年东川区李子沟开花洋芋节”系列活动将于明日(18日)10时开幕。届时,市民可免费品尝32道不同风味的洋芋佳肴,并观看精彩文艺表演,同时还可以见证2018年“洋芋王”的诞生。

连日来,铜都脱贫创业园里人来人往,工作人员忙着筹备2018年李子沟开花洋芋节在昆明市、东川区以及李子沟村的五场系列活动。在明天的开幕式上,现场将举行文艺演出、洋芋拍卖等活动,拍卖活动中还将产生今年的“洋芋王”。

洋芋蘸水。

开幕式后,东川区还将举办李子沟开花洋芋“能蒸善蘸”的厨艺比拼活动,有8家餐饮企业参赛。届时,现场将有32口铜锅,盛满32道以清真和油焖的风味洋芋菜肴,并搭配32道特色各异的洋芋蘸水。经过评委评定裁判出优胜者后,现场观众就可免费品尝这些美食。

挖洋芋的老人。

此外,记者了解到,从8月18日起,李子沟开花洋实现统购统销。市民游客在美食街的“体验东川”土特店即可买到正宗的李子沟开花洋芋,每盒售价98元。销售热线:13529294372(邱女士),13759405395(云女士)。