《云南省人民政府关于绿色食品开拓国内市场的指导意见(征求意见稿)》提出,到2020年,云南绿色食品生产加工基地的蔬菜、水果、茶叶、坚果、咖啡、中药材等产品,在全国主要农产品批发市场和大型商超销量达到销售总量的30%以上,云南鲜切花国内市场占有率达到80%以上,并通过设立绿色食品四大分拨仓、咖啡产业引导基金等措施保障上述目标的实现。(11月6日 昆明日报)
其中设立绿色食品四大分拨仓是云品出滇的重要助推器。它倒逼云南冷链生产加工、仓储物流配送能力的提升,也为云品在全国市场热销打下基础。这就要求一方面要多方融资,特别是利用好民营企业加速发展的机会,吸纳社会资金,加强与民营企业的合作,把冷链生产加工、仓储物流配送能力做大做强;另一方面,要宣传落实好蔬菜、水果等鲜活农产品运输“绿色通道”政策,保证云南境内鲜活农产品运输“绿色通道”网络畅通。同时,要与其他省市的交通部门及早做好协调沟通,确保云品车辆在外也能畅通无阻。
四大分拨仓的功能可以逐步得以扩展,从而成为宣传到云南旅游投资的窗口。《征求意见稿》提出的加快“云品”连锁专卖店建设步伐,就是个好办法,每一家连锁店都可以承载多种功能。笔者曾去过一些云南特产的专卖店,可惜店里的云品很少很单调。如果统一的加盟连锁店建起来,效果将会很好。更值得一提的是《征求意见稿》提出的设立咖啡产业引导基金。这个做好了,不仅加快传统农业向现代农业转变,还可以建设散布全国各地的云南咖啡店。如果在全国各地有了众多的云品连锁店和咖啡店,对促进就业也是一个贡献。
设立绿色食品四大分拨仓可以带动解决长期以来云南一些地区农产品滞销问题。这就需要根据线路和品种情况,通过设计,让农产品在省内几个地点集中入仓。同时,要加快物联网建设,让所有绿色食品都有据可查。
总之,《云南省人民政府关于绿色食品开拓国内市场的指导意见(征求意见稿)》对云南打好“三张牌”,尤其是打好绿色食品牌,有着积极推动意义和广阔的前景。在成立云南省绿色食品展销协会或绿色食品联盟方面,还要做好顶层设计和制度设计,确保他们能高效对接企业参与绿色食品推介展销,助力云南绿色食品开拓市场。(彩云网评特约评论员 丁慎毅)