新型冠状病毒感染的肺炎来势汹汹。除了带好口罩、捐款外，我们还能做点什么？

1月25日，昆明信息港彩龙社区编辑发布帖文《新型冠状病毒来势汹汹 预防感染从使用公筷做起》，倡议广大网友预防疫情，从使用公筷做起，得到了众多网友的支持。

网友@屠一认为，好的习惯可以救命。实行分餐制、公筷制，卫生又安全。大家坚持好的习惯，共同预防疫情。@禾烨认为，不仅是在非常时期，平时坚持这样的好习惯也很有必要。

其实，在此之前，彩龙网友@张稼文 @彩龙雁南飞 都发帖呼吁倡行公筷公勺或分餐制，结合目前新型冠状病毒传播途径来看，也是在提醒大家试行公筷和分餐制势在必行。

围桌共食、相互让菜是中国人自古以来的饮食习惯，有效拉近了人与人之间的距离。此次疫情恰逢中国传统春节，家庭聚餐在所难免。亲朋好友围坐一桌，一盘菜无数双筷子夹来夹去，在推杯换盏间便给了各种细菌大量传播的机会。在聚餐、聚会时，提倡分餐制，使用公筷和公勺，是降低传染病传播的有效途径。

但由于传统观念影响，大部分人认为分餐制乃是舶来品，是西方的用餐方式。其实我国早在周秦汉晋时代，就已实行分餐制了。从出土的汉墓壁画、画像石和画像砖中，均可见到席地而坐，一人一案的宴饮场景。

网友@张稼文 也提到，早在2012年，湖南岳阳就在全国率先开展以“文明用餐、节俭惜福”为主题的文明餐桌行动并取得良好成效。2018年，浙江衢州市文明办联合该市餐饮行业协会发出倡议书：“餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。提倡用公筷公勺有利于形成健康用餐、安全用餐、节约用餐、文明用餐的良好风尚，是提升城市文明水平的一项重要举措。”

就在新型冠状病毒感染的肺炎疫情爆发后，各省市清洁行业协会商会以及发起人企业也发起倡议，倡导市民实行分餐制并使用公筷和公勺。

倡议书中还提到，分餐和公筷制是健康卫生的用餐方式，是防范病从口入的有效措施，同时还可减少食物浪费，是对自己健康的负责，也是对他人的尊重，是社会文明发展的必然。（昆明信息港 记者昝娟娟）

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