这里遍布高山峡谷，天蓝水清；这里到处奇珍异草，特产丰饶；这里立体型地理气候明显，拥有种植良好的农产品产地生态环境。也孕育出让国内外赞不绝口的蔬菜、鲜花、菌子等高原特色农产品。作为这些农产品的出口大省，在2020年初爆发的这场新冠肺炎，瞬间让湖北乃至国内一些省份的“菜篮子”告急。同时，随着元宵节后大量人员返工和复工，大中城市对“菜篮子”产品需求还在不断增加。面对当前疫情防控形势，云南省不仅保障好本省的农产品供应，还组织农户、企业在有防护保障的情况下复工，将新鲜的农产品源源不断地支援到湖北、广东等地，让大家共享云南这片红土地给予我们的馈赠。
内销稳定——
全省蔬菜产销和价格均稳定 保障深圳等大中型城市蔬菜稳定供给
2月11日，云南省农业农村厅对全省10个蔬菜生产重点县、30户蔬菜生产重点企业、4家大型蔬菜批发市场、供深圳50处冷库，22个生猪养殖大县、5个家禽养殖大县、10户较大生猪养殖企业、11 户大型家禽养殖企业的调度情况表明，目前全省蔬菜产销稳定，30户重点蔬菜企业供应品种60余个，日供应量1822吨，比前日减少742吨，主要原因是元谋黄瓜产业联合体供应量为360吨，比前日减少715吨；销往省外1428吨，比前日增加77吨。10个蔬菜生产重点县主要蔬菜品种上市数量为12618.8吨，较前日增863.9吨，增长7.3%。销往省外11600.2 吨，占比 91.9%，平均价格4.28元/kg，与前日持平。
云南省农业农村厅相关负责人介绍，通海金山、元谋能禹、昆明王旗营、呈贡龙城蔬菜批发市场2月11日全天交易量分别为405吨、1965.1吨、1688吨、84吨，总交易量为 4142.1吨，较前日增 3.36%。
2月14日，王旗营蔬菜批发市场相关负责人介绍，疫情期间，市场人流、物流和车流量有所下降。以往日均交易量3500吨，进场人流量15000人，每日蔬菜供应量占全市比重在60%以上。现日均重车622辆、空车1600辆，人流量7500人，日均交易量1100吨，正常在岗员工91个。
保障好市民的“菜篮子”，不仅是蔬菜、肉类以及各类农副产品不断供，更要确保物价的稳定。与上一周相比，蔬菜类综合平均价稳中有降。其中丝瓜3.5元/公斤，小黄瓜5.5元/公斤，青笋尖1.5 元/公斤，蒜苔13元/公斤，豌豆6元/公斤，香菇12元/公斤，小米辣6元/公斤跌幅分别为7%、7.85%、6%、6.19%、8%、8.56%、8.56%；大白菜2元/公斤，番茄8.5元/公斤，尖椒4元/公斤，蒜苗4.5元/公斤，生菜1.5元/公斤，小香瓜4.5元/公斤，姜饼瓜12元/公斤，南瓜2.2元/公斤，价格与上周持平。
同时，肉类保障方面，据云南省农业农村厅数据显示，全省22个生猪养殖大县生猪存栏1225.6万头，较前日增加 0.4万头；出栏 1.02万头，较前日增加 0.03万头；出栏均价为 33.4元/公斤，较前日增加 0.2元/公斤。10家较大生猪养殖企业存栏 97.8万头。2月预计可出栏 30万头，出栏均价 34.1 元/公斤。
此外，5个家禽养殖大县存栏 2549.85万羽，出栏 2.75万羽，较前日增加 1.2万羽。11家大型家禽养殖企业，当前存栏2023.4万羽，预计 2月份可出栏 606 万羽，当日合计压栏198万羽。
据介绍，为了强化服务保障，努力营造防疫保供良好环境。2月2日，省农业农村厅印发《关于切实做好“菜篮子”生产经营主体服务工作营造防疫保供良好环境的通知》，督促各地建立“菜篮子”产品稳产保供服务机制，并公布服务电话，切实为生产经营主体做好服务，协调解决当前产运销中遇到的实际困难和问题。
大型商超承诺民生单品均不涨价、不断供
据了解，疫情防控期间，云南区家乐福11家门店均在正常营业，从上午8：30至晚上22：00，持续为消费者提供服务。为保证民生类商品的正常供应，家乐福商品采购部积极组织货源，向昆明输送调集物品。随着防控工作的有序进行，目前昆明家乐福蔬菜日均供应量从高峰时期的70吨缓缓下降为30吨上下，鲜猪肉日均供应量从10多吨调整为6吨左右，商品货量充足，后续货源也在持续不断的到达。
在价格方面，家乐福承诺民生单品均不涨价、不断供。从1月31日开始，家乐福将生鲜商品价格全部调回春节前价格，并且将进销差率控制在20%以内。2月13日，家乐福卷心菜1.9元每千克，白萝卜2.76元每千克，甜玉米2.8元每千克，排骨69.9元每千克，五花46.9元每千克，前腿肉46.9元每千克。
沃尔玛在昆明的15家门店，面对顾客对米、面、油、菜、肉、蛋等民生商品的需求量剧增，从采购、补货、供应链做出努力，确保“有货”。提高蔬菜、肉等商品的供应量达50%。仅1月28日至31日期间，沃尔玛在全国门店的日平均蔬菜供应量近1000吨；春节前一周至1月底，沃尔玛蔬菜供应已过万吨，米面油供应近3万吨，肉类供应超2000吨。（春城晚报-开屏新闻记者 李赛 朱婉琪 曹婕 孙琴霞 蒋琼波 崔敏 秦蒙琳 杨质高 李春丽 宗琪 王磊 孙江荭 宋金艳 实习生 何雨珍 ）