“以生产百姓放心食品为己任,依法诚信经营。我认为,这也是企业长远发展的保障。”昨日,某餐饮企业负责人朱女士说道。作为食品行业的经营者,商户也积极响应号召、践行诚信经营。

近年来,昆明市各级监管部门不断加强食品安全监督管理,深入开展法治、诚信、科普、警示教育等食品安全主题宣传活动,鼓励和支持食品行业协会开展食品行业诚信教育和诚信公开承诺等活动,鼓励大中型食品企业开展内部职工法律法规、业务技能、诚信从业、知识普及等教育实践活动,在全市营造了良好的食品安全监管氛围,为市民群众把好食品安全关。(昆明日报 记者董宇虹)