授课教师为学员讲授面点制作方法。记者刘凯达/摄
昆明信息港讯（昆明日报 记者王姗）9月16日，2020年“侨爱心”归侨侨眷技能培训班在云南银河职业培训学校开班，本次培训为期3天，采取专家授课、学员互动、现场教学、实际操作技能演练等方式进行。
开班当天，授课教师围绕花式花卷、馒头、包子等面点的制作方法、工艺流程进行讲授，学员们仔细地观看、操作，对酵母、面粉、面皮等品种制作流程有了更深的了解，掌握了不同面点的制作技巧。在培训现场，学员们认真投入到学习中，争先恐后地进行实操，不时传出阵阵欢声笑语。大家纷纷表示，此类培训对提高归侨侨眷再就业和自主创业能力发挥了重要作用。