昆明信息港讯 记者甘凌菲 通讯员赵艳 为促进幼儿园后勤管理水平和保教工作质量的提升，2020学年盘龙区茨坝幼儿园将每月进行一次保育培训、每月举办一次后勤技能竞赛纳入幼儿园重要工作日程。在马园长的积极组织下，10月9日，茨坝幼2020学年首次保育员、炊事员业务技能竞赛如期举行，幼儿园9名保育员，7名炊事员及4名实习生参加竞赛，由园务成员、班长、保健员担任评委进行评比。

保育员竞赛项目包括，配制消毒液、擦拭桌子和餐具的摆放。配制消毒溶液和擦拭消毒桌子比赛，要求保育老师在规定时间内用正确的配比配制消毒溶液和按正确流程进行桌子的的擦拭、消毒；餐具的摆放，要求在规定时间内按顺序依次摆放到位。尽管这是保育老师们每天必做的常规工作，但大家都十分重视。比赛中，积极认真、动作熟练，把最快、最好的水平展现给大家，表现出了良好的业务素养。

炊事员竞赛项目为配置消毒液、面点制作和清洗消毒五步骤。食堂炊事员们展示日常工作技能、配置消毒液、清洗消毒五步骤操作熟练，面点制作中展露绝活，一会儿功夫，一个个小巧玲珑的面点作品就呈现在大家面前，最后，评委老师们通过品尝，进行打分。

此次活动的开展，让大家对工作中正确规范操作的重要性有了更为深刻的认识，同时有效激发了保育员、炊事员钻研业务的积极性，提高了大家优质服务的意识，大家互观互学、取长补短，营造了“比、学、赶、超”的良好氛围，为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。