说山药,你肯定会说有什么稀罕的,可是说一根山药有18.1公斤重,你觉得还不稀罕吗?
11月17日一大早,家住宾川县平川镇盘谷村的杨复光老人,照例又来到自家的山药地里挖山药,准备拿到集市上售卖。
老杨顺着山药垄开挖,不大一会儿,发现沃土中的一根山药比较特别,越刨越长,费了一番大力之后,终于将这一“庞然大物”完整刨出。
老杨高高兴兴地将山药扛回家,一路引得大家围观。后来,经过测量,山药长度达1.74米,重量居然达到18.1公斤。
山药味甘、性平,为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,作用缓和,不寒不燥,补气而不滞,养阴而不腻,平补三焦,具有补脾胃、生津、补肾的功效。山药为药食两用中药,可以蒸、煮粥、炒着吃,还可与土鸡或排骨煨汤,实乃美味。 ( 春城晚报 记者秦蒙琳 通讯员杨宏毅 杨剑年)