11月30日，云南省市场监管局印发《云南省市场监督管理局关于推广应用冷链食品安全信息追溯平台的通告》，以实现对进口冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。即日起，云南人购买冷链食品使用“云智溯”电子追溯码，“来源可查、去向可追、责任可究”。

云南出台此政策有个前提，近期，进口冷链食品频频检测出新冠病毒。国务院联防联控机制发布会道出了原因——因为目前国外很多国家正处于新冠疫情爆发期，各种物体的表面包括食品及其外包装都有可能被新冠病毒污染，新冠病毒在低温下存活时间长，因此进口冷链食品及其外包装就可能成为跨境远距离运输携带新冠病毒的载体。

云南此举获得网友的好评。根据该政策，从省外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入的云南省的进口冷链食品生产经营单位作为首站，在“云智溯”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫、核酸检测、预防性消毒等追溯数据，并使用“云智溯”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。这样，可以做到来源可查、去向可追。

对于未按照“云智溯”管理要求上传产品追溯数据的进口冷藏冷冻肉类、水产品，云南也做到了责任可究，要求省内进口冷链食品生产经营单位应做到不采购、不销售、不使用。

启用食品追溯系统，做好进口冷链食品管理，国内其他地方也有范例。11月初，北京等地建立冷链食品追溯平台，并要求监管全程追踪……这些举措，已经发挥了不错的效用。

好政策需要好落实。在下一步的工作中，云南应当做好“云智溯”相关政策的落实，督促引导进口冷链食品生产经营单位规范使用“云智溯”，确保“云智溯”有效运转，慎终如始、毫不放松地落实各项防控措施。

对于消费者个人来说，买买买之前，不妨掏出手机“扫一扫”，确保“吃得放心”。此外，国务院联防联控机制新闻发言人提到几点也要注意：接触的时候要做好手卫生，处理这些食品时要避免对周边环境的污染，吃的时候最好做成熟食。大快朵颐之后，也别忘了对厨房环境做必要的清洁、消毒处理。(昆明信息港评论员 薛江涛)