昆明信息港讯 通讯员肖济海 张丽 近日，东川区碧谷街道嘎德村的羊肚菌种植基地里一派生机，新鲜羊肚菌破土而出，菌盖饱满肥厚、菌柄光滑如玉，工人们手提竹篮，正忙着采摘。

嘎德村羊肚菌种植基地水资源丰富，环境无污染，土壤含磷高，是种植羊肚菌的绝佳场所。嘎德村羊肚菌种植基地面积80亩，一亩地收获的鲜羊肚菌至少在150—200公斤左右，以每8公斤—10公斤鲜货晾晒1公斤干货计算，每亩地可以产羊肚菌干货15—20公斤左右，价格浮动以羊肚菌本身品质而定。市场价格按每公斤1200元计算，亩销售收入达到18000元左右，成本12000元左右，每亩的利润在6000元左右，每年可带来约144万元收入。

碧谷街道产业办主任胡永明介绍，目前已流转嘎德村土地236亩，流转土地均价每亩500元。辐射带动80户农户增收，有8名村民在种植基地务工，平均月工资2500元左右，较高者可达到8000元。羊肚菌在带动当地农户增收致富方面的效果是显而易见的，发展产业让老百姓的钱袋子鼓了起来。

昆明东益种植有限公司基地负责人李世龙介绍到，羊肚菌种植属于新兴产业，具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效，不仅营养丰富、味道鲜美，是煲汤食料的不二之选。而且益肠胃，是治疗消化不良，痰多气短的良好中药。目前基地里的羊肚菌早已被人预定，供不应求。

嘎德村的羊肚菌深受大家的青睐，除了品质优良、营养价值高、味道鲜美外，更得益于三大发展“法宝”。一是发挥党支部作用。依托嘎德村党支部，通过党支部引领，引进企业、引导贫困户，采取土地流转、科学种植、企业务工等方式，构建起贫困户与企业利益联结机制。二是完善产业链。调整产业结构，提升土地附加值。形成了“村集体+公司+农户+订单”的产业发展模式，构建产、供、销一体化发展营销体系，形成了可持续发展产业链。三是促进产业融合。依托羊肚菌种植，发展互动旅游，创新运营模式。游客可亲身体验，感受采摘过程，形成产、供、销一条龙服务。种植基地绝佳的自然风光可开发田园风光旅游，进一步提升羊肚菌附加值。

羊肚菌以其独特功效迅速占领市场，嘎德村羊肚菌种植率先打出了“样板”。目前，箐口村也在小规模尝试种植羊肚菌，面积约为7亩，下一步，计划种植2000亩。在乡村振兴的蓝图里，羊肚菌将为碧谷街道撑起一片产业新天地。