记者从昆明市商务厅获悉,3月15日至21日,昆明市生活必需品市场供销情况良好,市场运行平稳,无异常情况发生。据昆明市47家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2021年3月15日至21日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“9涨1平2跌”的态势。

其中,食糖、蔬菜、鸡蛋、白条鸡、食盐、水果、食用油、奶制品、水产品平均零售价格环比上涨;粮食平均零售价格环比持平;饮用水、肉类平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下:

食糖、食盐平均零售价格环比均涨。据昆明市18家超市监测数据显示,食糖平均零售价格为8.85元/千克,环比上涨1.5%。食盐平均零售价格为6.63元/千克,环比上涨0.6%。上周,调味品市场需求旺盛,价格环比均涨。预计后期,调味品市场供需平稳,价格或将以平稳态势运行。

蔬菜平均零售价格环比小幅上涨。据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示,蔬菜平均零售价格为7.37元/千克,环比上涨1.1%。其中,葱蒜类平均零售价格为9.3元/千克,环比上涨3.3%;瓜菜类平均零售价格为6.52元/千克,茄果类平均零售价格为10.53元/千克,环比均上涨1.5%;叶菜类平均零售价格为5.61元/千克,环比上涨1.3%;根茎类平均零售价格为7.87元/千克,环比上涨0.9%;甘蓝类平均零售价格为5.43元/千克,环比下跌0.1%;豆类平均零售价格为6.36元/千克,环比下跌1.9%。上周,全市蔬菜市场需求增加,蔬菜价格环比小幅上涨。预计后期,气温下降,蔬菜种植、运输成本增加,价格或将稳中有涨。

禽蛋类平均零售价格环比均涨。据昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示,鸡蛋平均零售价格为12.34元/千克,环比上涨1.1%。白条鸡平均零售价格为27.47元/千克,环比上涨0.6%。上周,全市各大酒楼承接的婚礼宴会聚餐活动增加,酒楼餐饮扩大对禽蛋类的采购量,禽蛋类价格环比均小幅上涨。预计后期,气温下降,禽类生长周期边长,蛋鸡产蛋率下降,禽蛋类价格或将稳中有涨。

水果平均零售价格环比小幅上涨。据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示,水果平均零售价格为9.49元/千克,环比上涨0.6%。其中,柑橘平均零售价格为7.6元/千克,环比上涨3.5%;梨平均零售价格为10.07元/千克,环比上涨2.4%;香蕉平均零售价格为6.22元/千克,环比上涨1.3%;葡萄平均零售价格为16.01元/千克,环比上涨0.3%;苹果平均零售价格为11.35元/千克,环比下跌1.4%;西瓜平均零售价格为5.7元/千克,环比下跌2.2%。上周,气温升高明显,水果储藏成本增加,价格环比小幅上涨。预计后期,水果市场供应增加,市场供应充足,价格或将稳中有跌。

粮油平均零售价格环油涨粮稳。据昆明市18家超市监测数据显示,桶装食用油平均零售价格为16.09元/升,环比上涨0.4%。其中,花生油平均零售价格为26.2元/升,环比上涨1.1%;豆油平均零售价格为10.27元/升,环比上涨0.5%;调和油平均零售价格为12.75元/升,环比持平;菜籽油平均零售价格为15.15元/升,环比下跌0.7%。粮食平均零售价格为7.12元/千克,环比持平。其中,面粉平均零售价格为7.51元/千克,环比持平;大米平均零售价格为6.73元/千克,环比下跌0.1%。上周,食用油市场需求增加,价格环比略涨。粮食市场运行平稳,价格环比持平。预计后期,粮油市场供需平稳,价格或将以平稳态势运行。

奶制品平均零售价格环比略涨。据昆明市18家超市监测数据显示,奶制品平均零售价格为122.56元/千克,环比上涨0.4%。其中,中老年奶粉平均零售价格为110.2元/千克,环比上涨0.7%;婴幼儿奶粉平均零售价格为287.39元/千克,环比上涨0.4%;酸奶平均零售价格为17.4元/千克,牛奶平均零售价格为16.49元/升,环比均下跌1.4%。上周,气温升高明显,冷饮店扩大对奶制品的采购量,奶制品价格环比小幅上涨。预计后期,奶制品市场供应充足,价格或将稳中有跌。

水产品平均零售价格环比略涨。据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示,水产品平均零售价格为28.86元/千克,环比上涨0.3%。其中,大带鱼平均零售价格为48元/千克,环比上涨2.6%;鲢鱼平均零售价格为20.04元/千克,环比上涨1.8%;草鱼平均零售价格为20.17元/千克,环比上涨1.1%;鲫鱼平均零售价格为25.78元/千克,环比上涨0.8%;大黄鱼平均零售价格为41元/千克,环比下跌2.1%;鲤鱼平均零售价格为18.15元/千克,环比下跌2.9%。上周,大带鱼、鲢鱼、草鱼等市场需求旺盛,带动水产品价格环比小幅上涨。预计后期,水产品市场供应充足,价格或将稳中有跌。

饮用水平均零售价格环比小幅下跌。上周据昆明市18家超市监测数据显示,饮用水平均零售价格为2.5元/升,环比下跌0.6%。上周,饮用水市场供应充足,价格环比小幅下跌。预计后期,饮用水价格或将向平稳态势运行。

肉类平均零售价格环比小幅下跌。上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示,肉类平均零售价格为84.81元/千克,环比下跌3.1%。其中,猪肉平均零售价格为52.93元/千克,环比下跌1.5%;牛肉平均零售价格为100.01元/千克,环比下跌2.5%;羊肉平均零售价格为101.48元/千克,环比下跌4.5%。上周,肉类市场需求减弱,价格环比小幅下跌。预计后期,肉类市场供应充足,价或将稳中有跌。(昆明信息港 记者邓国梅)