昆明信息港讯 记者俞逍 为持续巩固爱国卫生“7个专项行动”成果,深入推进“净餐馆”“管集市”百日攻坚专项行动,昆明市场监管局空港分局坚持高标准严要求,举全局之力推进辖区餐饮服务环境卫生全改善行动和农贸市场环境卫生全提升行动。

“管集市”工作方面,昆明市场监管局空港分局实地检查市场摊位经营情况,了解市场摊位的经营情况,是否规范文明经营,是否存在占道经营、物品乱堆乱放、地面保洁不到位等不文明现象;重点检查是否明码标价以及是否存在恶意涨价、串通涨价、哄抬价格等价格违法行为;全面复查疫情防控、环境卫生、食品安全、野生动物及活禽公交易等多方面重点工作,对可见的“脏、乱、差”进行集中清理整治。

“净餐馆”工作方面,昆明市场监管局空港分局完善餐饮经营户长效管理机制,拓展宣传工作覆盖面,让广大经营户知晓相关规定并要求亮证亮照经营;强化餐饮经营户自律意识,要求其对就餐场所、周边环境进行每日清扫保持干净整洁,确保后厨及储藏室合规达标、安全卫生;实行以罚促改、以案促管,保持“高频次、小额度”处罚态势,以强有力的监管执法倒逼整改成效全面提升,对拒不整改的餐馆,下达黄牌警告标示牌、下达责令改正通知书,情节严重的按照《中华人民共和国食品安全法》《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》等相关法律法规严厉惩处。截至4月30日,空港分局共检查7个集贸市场、200余户餐馆,对23家餐馆下达黄牌警告标示牌。

下一步,昆明市场监管局空港分局将持续深入推进“管集市”“净餐馆”百日攻坚行动,聚焦工作推进抓落实,聚焦工作重点见实效,聚焦工作成效促提升,守护群众“菜篮子”和“舌尖上”的安全,让百姓进餐馆放心、逛集市舒心。