昆明信息港讯 记者张琪蕊 7月23日，昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室主办的2021年昆明市创建国家食品安全示范城市主题活动征集到20位“食品安全志愿者”，和市场监督管理局执法人员一起走进云兴生鲜综合市场和世纪金源购物中心开展“净餐馆”“管集市”专项执法检查，了解昆明市“净餐馆”“管集市”专项行动工作成效。

市民代表同执法人员进餐馆现场 供图

据2020年食品安全“问计于民”调查问卷显示，农贸市场、餐馆是市民关注度较高的场所。为回应社会关切，进一步加强食品安全工作，昆明市创建国家食品安全示范城市工作领导小组办公室在第四届食品安全“问计于民”活动期间，组织市民代表、媒体代表在云兴生鲜综合市场和世纪金源购物中心，同监管人员一起开展“净餐馆”“管集市”专项执法检查，参与执法全过程，了解昆明市食品安全及创建国家食品安全示范城市工作现状。

活动当天，市民代表跟随监管人员走进云兴生鲜综合市场开展食品安全监督检查，督促市场方、经营户落实食品安全主体责任，了解昆明市“管集市”工作成效。活动现场，市民以现场点名的方式随机抽取样品开展食品安全快速检测，品种涉及市民常用的蔬菜和肉类，检测全过程公开透明，检测的结果现场进行公布。

快检工作人员对所选样品进行抽检现场 供图。

此外，市场监督管理局执法人员还带领市民代表走进西贝莜面村（世纪金源店），通过了解餐饮生产经营的所有环节，现场感受我市“净餐馆”专项行动的开展情况，也让市民吃的放心、安心。

值得一提的是，目前正值云南野生菌食用的最佳季节，此次活动特地邀请了专家现场为观众科普预防食用野生菌中毒相关知识。

专家正在为现场观众科普野生菌相关知识现场 供图。

为扩大活动影响面，整个活动开展情况通过彩龙社区进行了视频直播。本次活动的开展，让更多人了解创建国家食品安全示范城市和“净餐馆”“管集市”专项行动的开展情况，提升市民对食品安全的信心，为广大市民营造一个更加安全放心的食品安全消费环境。

彩龙直播页面 供图。

爱国卫生“7个专项行动”启动以来，作为“净餐馆”“管集市”专项行动的牵头部门，昆明市各级市场监管部门全面动员。2020年，全市35905家餐饮单位符合“净餐馆”专项行动“7个达标”要求，昆明市在全省率先实现城区餐饮单位全达标。大力推广餐饮安心码“扫码用码”，持证餐饮服务提供者在全省率先实现100%“餐饮安心码”公示亮码。 围绕“整洁、有序、规范、标准”目标，突出城区220个农贸市场，持续巩固集中整治成果，提升达标水平，220个农贸市场全部达到“有设施、明标价、常规范、严秩序、优环境”的“五个达标”要求。加强执法力度，严打违法违规，“净餐馆”专项行动查处违法案件306件，“管集市”专项行动查处违法案件119件。

据悉，昆明市第四届食品安全“问计于民”大型调查活动还在火热进行中。调查结束后，我们将对市民最关心的食品安全问题、最想抽检的食品种类和最想参观的食品企业进行统计，在来年的工作中结合日常监管及食品安全“你点我检”“六进”等主题活动一一回应。还未参与问卷调查的市民可扫码参与，说出你最关心的食品安全问题，为昆明市开展食品安全工作建言献策。