昆明信息港讯 记者李丽朱 据昆明市商务局消息,根据昆明7家屠宰企业监测数据显示,6月毛猪平均收购价格为15.75元/千克,环比下跌20.9%;鲜猪肉平均批发价格为19.36元/千克,环比下跌21.2%。
根据对昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等29家样本企业监测数据显示:6月,猪肉平均零售价格为43.24元/千克,环比下跌6%。其中,排骨平均零售价格为46.92元/千克,环比下跌5.3%;精瘦肉平均零售价格为49.05元/千克,环比下跌5.5%;五花肉平均零售价格为39.01元/千克,环比下跌6.2%;后腿肉平均零售价格为41.51元/千克,环比下跌6.7%;前腿肉平均零售价格为39.7元/千克,环比下跌6.7%。
据监测数据显示,6月,随着全市生猪运入量的增加,同时全市生猪出栏量增加,生猪市场供应充足,毛猪收购价和鲜猪肉批发价环比均跌。处于肉类消费淡季,居民消费端需求减弱,猪肉零售价格环比小幅下跌。预计后期,生猪出栏量增加,全市肉类市场供应充足,猪肉零售价格或将稳中有跌