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世界茶园里的生态盐 云南盐业“普洱盐”系列产品上市
昆明信息港    03-07 16:19:46

昆明信息港讯 记者昝娟娟 通讯员解冬妮 3月5日,云南盐业举行线上新品发布会,正式发售“世界茶园里的生态盐”——“普洱系列生态盐”。

“普洱盐”产区位于云南省普洱市宁洱县境内有“茶之博物馆”美称的困鹿山下,得天独厚的生态地理及气候条件为“普洱盐”提供了不可复制的绿色生态健康基因。

除了良好的生态环境,普洱盐在生产过程中使用天然山泉水源,0添加抗结剂,0塑料微粒,产品中保留天然钙含量高达120mg/100g以上,产品具有绿色、天然的特点,是保持原产地特征和特性的良好生态型产品。产区获得国家生态原产地产品保护认证(PEOP),国家级“绿色工厂”、省级“绿色矿山”认证。

据悉,云南是中国历史上重要的井矿盐产区之一,制盐历史始于汉、兴于唐,至今已有两千多年历史。进入本世纪以来,云南盐业在全国率先推行改革,开创了中国盐业史上的“七个第一”:首开食盐加碘之先河;率先采用真空制盐技术;首创冷冻提硝工艺;首创硐室水溶采矿法;2002年率先实现产销一体;2006年成功在A股上市成为“中国盐业第一股”;2017年获得国家生态原产地产品保护证书,成为全国首家获得该证书的食盐企业。

云南盐业旗下产品多次获得绿色食品博览会金奖,云南老字号商标。2021年,旗下产品更成为联合国生物多样性大会指定产品,云南盐业也入选杭州2022年第19届亚运会官方食用盐供应商。

编辑:李丽朱    责任编辑:袁艳
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