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鸡枞、松茸......“五一”过后,昆明市场上菌子越来越多啦
春城晚报    05-07 08:40:20

“五一”过后野生菌逐渐增多,开屏新闻记者了解到,目前每天运送到云南木水花野生菌交易中心的野生菌有500公斤左右。

“五一”过后,野生菌渐多,云南木水花野生菌交易中心每天500公斤

今天早上8时许,记者来到云南木水花野生菌交易中心,路两边的商贩排成长队,销售的菌子有黑牛肝、金耳、野生羊肚菌、人工种植羊肚菌、鸡枞、新鲜竹荪等。

“五一”过后,野生菌渐多,云南木水花野生菌交易中心每天500公斤

商户蒋红兵的面前摆放着松露、红葱、金耳、羊肚菌等,他说:“松露从今年开年就卖了,个头稍小些的每公斤售价400公斤,品质好的每公斤能卖到1000多元,过几天就落潮了。”

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另一边,商户殷贤辉的摊点上摆着三筐红葱,其中一筐红葱还拿枝叶盖着,生怕气温高了影响菌子的品质。“我这筐是最好的了,售价要一千多元一公斤。”据他介绍,市场上的红葱价格在300元-1200元之间,白葱的价格要相对便宜些。“这段时间野生菌量还少,价高了不好卖。”殷贤辉说。

“五一”过后,野生菌渐多,云南木水花野生菌交易中心每天500公斤

记者注意到,有一些商户在售卖鸡枞,但数量较少。还有两三家商户在卖干巴菌,据商户段老板说,他家的干巴菌主要来自红河建水、玉溪通海,卖了十多天了,一天能卖出两三公斤。

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“770克,9000元/公斤有人要吗?”记者注意到,在市场上,有一名商户正在吆喝着,一旁还有直播带货的主播。他的篮子里有近十朵松茸,个头大的有12厘米左右。没几分钟,就被外省客人下单买走了。

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“这是今早从迪庆藏族自治州维西县运上来的,今年还是第一次见到这么好的。”这名商户告诉记者,他来自云南涵露菌业有限公司。去年从第一波松茸上市到售价降到万元以下用了20多天,今年由于雨水来得比较早,所以才几天时间价格就降到了万元左右。

“五一”过后,野生菌渐多,云南木水花野生菌交易中心每天500公斤

据云南木水花野生菌交易中心工作人员介绍,这几天来到市场的野生菌每天在500公斤左右,其中最多的是红葱和白葱,有450公斤左右,主要产自建水和思茅;鸡枞每天有20公斤左右,产自东川、文山和蒙自;其他就是一些黄牛肝、紫菌、干巴菌,量都比较少。随着雨季的到来,野生菌将逐渐增多,价格也会降下来。

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开屏新闻 记者杨质高 


编辑:马兴亮    责任编辑:曹月
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