合作社社员展示金耳菌。 记者赵伟摄

昆明信息港讯（昆明日报 记者吴染熙）昨日，记者一走进石林玖立食用菌种植专业合作社大棚，就看到一串串白色的菌棒上开出一簇簇黄灿灿的“小花”。这“小黄花”名叫金耳菌，是一种可食用的人工菌。

合作社社员毕新仙用小刀轻轻地将金耳菌从菌棒上割下，然后装箱发货。仅24小时金耳菌就被送到北、上、广、深等城市市民的餐桌上，成为一道美味佳肴。

2014年，昆明旭日丰华农业科技有限公司来到石林县开办食用菌种植专业合作社。努力经营多年，取得了良好的经济效益并带动了当地村民就业致富。“在合作社里，我们从农民变为产业工人，每月有3000元工资，通过入股每年还有一笔可观的分红。”毕新仙说。

随着合作社的发展，合作社生产、培训、销售等“一把抓”的经营模式，已影响到工作效率和社员的积极性。于是该公司决定对合作社进行分级管理。5月17日，昆明旭日丰华农业科技有限公司成立了一级合作社——石林玖立食用菌种植专业合作社。该合作社的成立，意味着该公司通过“企业＋合作社＋农户”模式，将合作社所有权、股权、经营权分开，并让公司、一级合作社、二级合作社在食用菌产业链中分工分产，从而实现利益最大化。

2018年，李花只是合作社的一名普通社员，经过学习钻研，她现在不仅学到种植技术，增加了收入，还带动周边农户共同富裕。

现在已成为二级合作社理事长的李花说：“一个标准大棚内的菌棒在两个月内可收割3茬金耳菌左右，每次收获近5吨，菌棒经处理变为有机肥。整个种植过程不打农药，这是一个很好的绿色生产有机农业种植模式。现在公司又建立了分级合作社模式，大家的工作变得精而专，效率提高了，积极性也调动起来了。”

据介绍，该公司一级合作社预计每年产值3500万元左右，创造固定就业岗位120个、临时性劳动岗位4万多个。一个中型二级合作社预计年产值约380万元，每年可带动就业近5000人次。

昆明旭日丰华农业科技有限公司总经理姚远认为，通过互相参股实现利益捆绑，极大调动合作社从业者的劳动积极性；通过推广产业模式，逐渐把合作社里的农民转变为产业工人，再把产业工人转化为产业带头人，让劳动者在工作中找到归属感和成就感，让他们在乡村振兴中发挥领头羊的作用，实现多赢。