昆明信息港讯(昆明日报 首席记者杜托)日前,昆明市首届巾帼服务技能大赛圆满收官。
本次大赛由市妇联、西山区总工会主办,得到了全市各行各业的职业精英和技术能手的积极响应,共有500多名选手报名参加餐饮服务、家政服务、烹饪和婚礼服务4个大类12个项目的比赛。
在12项比赛中,报名参赛人数最多的是4项厨艺比赛,有来自昆明、玉溪、西双版纳等11个州市71个婚礼服务单位的215名选手报名参赛。比赛中,既有少数民族特色宴席,也有婚宴、寿宴、生日宴、商务宴、养生宴、特色食材宴等宴席,可谓是琳琅满目、精彩纷呈。很多吃货慕名而来,一边赞叹一边咽口水。在个人厨艺比赛中, 中餐热菜、中餐面点、滇味米线凉菜拼盘等项目共有203名选手参赛,拿出470余道本土滇味和其他地区的菜品参加比赛。
整理收纳比赛让大家看到原来做家务也有大学问,平素看来枯燥无味的家务劳动原来也可以很美、很精致。在化妆比赛现场,化妆师们用巧夺天工的技艺让一个个芳华少女变成了神秘美艳的大唐公主、妩媚动人的“杨贵妃”……将奇思妙想和心灵手巧融为一体。
大赛期间还举办了“烹饪营养及健康讲座”“安全使用野生食用菌”等5场专业培训和讲座。参赛选手表示,此次参赛不仅锻炼了自己的能力,也和同行进行了交流,收获颇丰。
“通过竞赛发现劳动之美,激发春城巾帼劳动者的爱岗敬业、创先争优的激情。”市妇联相关负责人表示,此次大赛奉献了一场又一场的视觉、味觉盛宴,成为展现每一位平凡劳动者非凡技艺的大舞台。同时,通过大赛期间全方位立体化的宣传,让更多人关注了解劳动竞赛,在劳动者中掀起“比、学、赶、帮、超”的劳动竞赛活动热潮。