7月13日,云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所、西双版纳傣族自治州农业农村局联合在勐海县举办“勐海香米”品牌打造及新品种高效生产示范现场观摩培训会。
如何依靠科技,把“勐海香米”品种做优、品质做高、品牌做强?观摩培训会上,水稻旱直播技术、水稻前控后促施肥技术、水稻新品种等云南稻作科技成果的展示,让来自西双版纳州3个县(市)的100余名水稻种植户、基层及企业技术人员对科技兴稻、生态育稻有了不小的收获和更新的思考。
群山环抱中的勐阿镇曼迈村,绿意葱茏、生机盎然。采用旱直播技术种植的杂交稻“宜优673”长势旺盛、清秀整齐。“水稻旱直播技术较传统陆稻种植方式可以减少播种量50%至60%,播种效率提升10至20倍,封草效率可以提高60%,每亩节本增效460元。”对于“云粳37”“宜优673”“文富7号”3个水稻品种旱直播技术的示范效果,勐海县农业技术推广中心主任朱二如数家珍。水稻旱直播技术在勐海、勐腊等地的成功示范应用,夯实了今年西双版纳州10万亩水稻旱种实施的科技“底气”。
来到勐遮镇曼纳玛村,“云粳37”前控后促施肥技术的良好示范效果,让参会代表对扩大该品种和技术的应用充满了期待。“云粳37”是云南省农科院粮作所育成的优质食味粳稻香软米,年种植面积20多万亩,仅在云南省内就有60多家稻米企业对其进行开发。在水稻精确定量栽培技术基础上进一步改进和提升的前控后促施肥技术,是云南省农科院粮作所集成研发的一项绿色高效栽培新技术,已在全省各地大面积推广应用。“以品种特性为基础计算其理论产量,再根据目标区域的生产实际确定目标产量,根据目标产量我们进行精确定量播种量、移栽密度及施肥量。”云南省农科院粮作所水稻栽培专家杨从党介绍,跟农户传统种植技术相比,水稻前控后促施肥技术可少施氮肥50%,少施肥料2至3次,增加产量约30%,节本增效每亩约650元。“良种+良法”,实现了勐海香米的绿色、生态种植,赢得了参会代表的交口称赞。
品种是农业的“芯片”。在曼纳玛村,粳型香软米“云粳37”“云粳49”“云粳50”“云资粳25”,籼型香米“云资籼60”“云资籼优1号”,红糯米“云资红23号”,紫糯米“云紫糯1号”等27个云南省农科院选育的水稻品种一一亮相,各显其美,彰显出我省稻作育种的强劲实力。无数次的试验示范,为的是筛选适宜当地大面积生产的优质水稻新品种。
此外,综合效益高的稻—鱼—鸭共生技术示范,采用机插秧技术,利用空行代替鱼函(鱼溜),所产优质稻谷每公斤价格比市场价高2元,稻谷净增收益每亩1200元,鱼、鸭净收益每亩600元。
勐海产好稻,勐海香米入选“云南六大名米”,晶莹如玉、米质上乘的“傣王稻”更是其中的佼佼者。为进一步发挥优势,做大做强“勐海香米”品牌,落实好云南省委组织部等六部门《关于做好2021年基层人才对口培养工作的通知》精神,云南省农科院以所承担的下沉帮扶项目“勐海县、勐腊县推进水稻绿色高效生产与勐海香米品牌创建”为抓手,以项目首席科学家、云南省农科院水稻专家戴陆园为首,整合水稻资源、育种、栽培、植保等领域专家参与项目实施,切实帮助西双版纳州提升稻作科技水平。
项目在前期(2021年),就以“送上来”培训的形式,对西双版纳州28个单位共44名农业科技人员进行了为期6天的理论培训,14名专家授课,内容涵盖水稻资源鉴定与育种新技术、病虫害绿色防控、高产高效栽培技术、品种保护与质量安全、种业发展,学员们还到中科院昆明植物所扶荔宫、云南省农科院嵩明科研基地、云南省作物种质资源保存库等地开展实地教学。今年,举办了西双版纳州及元江县水稻高产高效生产技术培训会,为西双版纳州400余名学员精准讲授杂交稻旱种技术与应用、水稻前控后促施肥技术、水稻病害识别与绿色防控等技术;组织了省级—州级—县级专家联合攻关,展示水稻旱直播技术、水稻前控后促施肥技术、稻-鱼-鸭共生技术,并举办本次观摩培训会,力求通过下沉帮培、科技示范、产业引领,让“勐海香米”品牌更响亮。