秋风黄叶舞蹁跹，人间丰收好时节。时下，漾濞县龙潭乡3000多亩工业辣椒陆续进入收获期，走进田间地头，随处可见群众采摘辣椒的忙碌身影，火红的辣椒挂满枝头，一派丰收的景象。

火红辣椒 红火日子

一大早，龙潭村村民李金贵和妻子就在自家的地里忙着采摘今年的第二茬辣椒，按照之前的约定，明天公司要来村里收购辣椒，老李夫妇俩需要花两三个小时才能把自家地里已经成熟的辣椒采摘完，今年市场行情较好，辣椒的上门收购价从去年的每公斤4.8元增加到了6元，自己运到厂里的话每公斤还能再加0.5元，按照去年的产量计算，老李家的四亩工业辣椒预计能有两万多块的收入。

龙潭村村民李金贵：“我去年开始种，种了一亩，卖了六千多块钱，种下来看效益比玉米划算，跟烤烟差不多，管理好的话，比烤烟还强，如果今年效益好的话，明年多种点。只要你种的好，多少他们都收，红了就可以摘了，车子直接开到村里，通知就收购了。”

新生活新产业 新的致富路

过去，核桃和烤烟一直是龙潭乡的支柱产业。近年来，龙潭乡党委、政府依托优越的自然生态和丰富的土地资源，做起了产业转型发展的文章。

2020年，龙潭乡经过多方考察后引进了以工业辣椒推广、种植、收购、加工为一体的大理健宇农业科技开发有限公司，开始在全乡范围内推广种植工业辣椒。公司从种苗发放到种植、收购各环节都为种植户提供了全方位的服务，还新建了厂房和两条烘烤生产线，进行辣椒初加工。由于工业辣椒种植成本低、管理方式相对简单、经济效益明显，深受群众欢迎。经过两年多的发展，目前全乡7个村已有800多户农户种植工业辣椒，种植面积达3000多亩，平均亩产值达5000元以上，户均增收近两万元。

大理健宇农业科技开发有限公司总经理 刘建勇：“没有建厂之前，已经在龙潭乡找了几个村委会开始试种，试种下来辣椒的品质和产量都比较好，所以我才决定从2020年在这边建厂，大量推广种植工业辣椒。它的用途比较广泛，所以需求量比较大，总的来说工业辣椒是属于一个新兴产业，未来的发展前景相当可观。”

龙潭村党总支书记、村委会主任 罗建辉：“2021年（全村）种植107亩，到2022年辣椒种植增到66户，287亩，工业辣椒最大的优势是工厂设在龙潭乡境内，他属于订单，第二点他收购环节比较便捷，只要辣椒红了工厂都收购。”

机制完善 致富更棒

龙潭乡党委书记陈志坚：“通过我们实施的三绑机制，龙头企业和我们的村党总支绑定产生村集体经济，党总支又跟合作社绑定提升组织化程度，合作社又吸纳农户进行绑定，落实种植面积。通过这几年的种植，面积从几十亩、几百亩发展到现在三千多亩，农户着着实实在工业辣椒上尝到了甜头，我觉得工业辣椒下一步的前景还会很好，我们龙潭还要进一步的发展壮大。”

为了免除种植户的后顾之忧，龙潭乡还建立了企业绑定村党总支、村党总支绑定合作社、合作社绑定种植户的“三绑”利益联结机制，对工业辣椒实行订单、定价收购，解决了辣椒的销路问题。同时，公司还对辣椒种植户进行免费技术培训和指导，并在辣椒成熟期定期到村里收购辣椒，让群众在家门口就能完成销售。红彤彤的小辣椒成为了长在树上的金钥匙，为龙潭乡群众打开了又一扇致富的大门。