近年来，怒江州全力抓实特色生态农业产业发展，产业结构不断得到优化，通过培育延伸产业链，努力做大做强农副产品精深加工业，实现了山是“银行”，水是“宝库”，产业发展变困局为资源优势的转变。

眼下，泸水市大兴地镇卯照村的草果迎来了丰收季。

“我种草果已经有20多年了，总收入一共有80多万，这80多万我供了两个儿子读大学，还有一部分我买牛、买猪，很有信心，我会继续种下去，让家里的生活越过越好。”大兴地镇卯照村村民乔华荣说。

怒江绿色香料产业园区一角。

据了解，目前，怒江州草果种植面积达111万亩，鲜果年产量3.6万吨，年产值约3亿元，是我国草果的核心产区和云南省最大的草果种植区。全州三县（市）21个乡镇116个村，4.31万贫困户因草果产业脱贫摘帽，16.5万人实现增收致富。

在发展壮大以草果为代表的特色产业的同时，怒江州不断培育延伸产业链，努力做大做强农副产品精深加工业。

2020年，怒江州建成投资35亿元，总用地面积超51615亩的绿色香料产业园，目前，通过引入资金技术，产研结合，开展核桃、草果、蜂蜜、咖啡、黄精特色农产品等产品加工生产。

草果系列产品。

泸水三农扶贫开发有限公司职工杨寸紫艺向记者介绍，草果系列分为三大类，第一类是康养类，有草果面膜，草果SPA精油等。第二个类是食用类，有草果酱、草果鹅油拌饭等。第三类是日化类，除了草果面膜等，还包括怒江其他企业做的蜂蜜系列、咖啡系列等。

草果系列产品。

目前，怒江绿色香料产业园区绿色香料产业园已有山如画健康产业公司、云南农垦集团、昂可达等4家企业入驻，改变了过去怒江绿色香料产业只卖原材料的状况，有效推动怒江产业结构调整，促进产业转型升级。

“我们平时用工基本上在20到30人左右，季节性用工达100人以上，为给当地群众提供就业机会，公司一直坚持就近用工。”云南全都有生物科技有限公司负责人郑金洋向记者介绍。

目前，怒江州已研发出调味品、饮品、化妆品、保健品等“草果＋”7个系列30余个产品，草果正气茶、草果啤酒、“草果多”系列糕点已上市销售，草果酒、草果酱、草果巧克力等8个产品已具备上市条件。

“我们将从种植端、加工端、市场端三个方面着手。种植端要指导好三县（市）建设好草果标准化示范基地，加工端两个方面，一是粗加工，粗加工要抓好产能提升和粗加工技术改造工作，精深加工要指导好两个精深加工厂的建设。市场端重点启动3个草果庄园的建设，同时推动好草果交易市场建设，力争建成线上线下交易为一体的草果交易市场。”就下一步做好草果产业发展，怒江州农业农村局副局长赵新梅说。

下一步，怒江州将立足独特区位和良好资源禀赋优势，启动草果产业提质增效三年行动计划、怒江州咖啡、怒江州中药材产业建设三年行动计划、怒江州现代农业“十大特色庄园”创建等项目，大力发展精深加工，依托农业农村资源的二三产业，抓好农业全产业链发展。聚焦“绿色食品牌”，持续开展“一县一业”“一村一品”建设和“三品一标”认证。建设一批特色果蔬、生态茶叶、地道药材、优质蜂蜜等特色食材专供基地，培育一批草果、高黎贡山猪、独龙牛等有机特色种养殖业，全面实施怒江“厨房工程”。同时，还将依托怒江资源优势，大力推动绿色能源、有色、生物医药和大健康等特色产业加快培育壮大，做大做优做强产业，推动怒江经济实现高质量跨越式发展。（怒江传媒中心记者：李娟 和秋云 杨晓明）