9月21日，字忠礼父子俩在树上站稳脚后，口念吉语，开竿打核桃。

9月21日一大早，字忠礼和儿子行走在山间小路上，前往自家的核桃园准备进行传竿仪式和打核桃。

在古树核桃的见证下，简单而庄重的传竿仪式进行。字忠礼将打核桃的竹竿传递到22岁的儿子字映松手中，寓意把核桃树管护和采收的任务交给儿子。

传竿仪式后，尽管儿子字映松已初步掌握了打核桃的技能，但字忠礼还是正式给儿子字映松一一作了示范，交待注意事项。

核桃树荫下，一家人在劳作间坐在一起歇息，相互分享品尝起新鲜的核桃。

字忠礼的妻子张灿义在自家屋檐下剥离核桃青皮。

字忠礼家临时搭建的简易烤房里，剥离青皮的核桃及时进行烘烤。