近年来,永德县认真践行 “绿水青山就是金山银山”理念,围绕“强基础、创品牌、兴产业”目标,将坚果列为全县“6+1”产业发展之首,作为“十四五”时期的支柱产业来抓,按果香永德的品牌定位,打造 “三个示范区”建设永德样板。
大雪山乡勐旨村兴糖组村民毕家富是最早种植坚果的种植户之一,目前毕家富自家种植的60亩坚果产量达10吨,在他的带动下,兴糖组104户群众共种植坚果3700多亩,坚果已成为当地群众脱贫致富的重要产业。目前,全乡坚果种植面积达16.3万亩,有年收购量达上千吨的坚果加工企业6家。
“仅仅靠发展种植还不够,得研究精深加工的问题,自己加工,有自己的产品和品牌,增加坚果产业附加值,把坚果产业链做大做强。”毕家富说。2017年,毕家富在当地创办了坚果加工厂,并成立合作社,如今社员已达100多户,今年加工厂预计收购坚果1500多吨。
在永康工业园区,两条年产5000吨以上的坚果精深加工生产线,主要生产开口笑以及奶香、原味等20个坚果产品,实现了坚果一二三产融合发展,进一步提升了永德县坚果产业规模化、组织化、专业化、绿色化、市场化水平。
采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式,在全县规划建设标准化示范基地10个,将大雪山乡大棕箐、崇岗乡大红山打造成为省级澳洲坚果产业基地。同时,以“坚果+咖啡”“坚果+魔芋”“坚果+菌类”“坚果+中药材”“坚果+山地鸡”的模式,不断发展壮大林下种植、养殖立体经济,拓宽群众增收渠道。目前,已建成大棕箐、大红山、帮控山3个万亩连片坚果标准化示范园,建成全市面积最大的坚果有机基地18.21万亩。(通讯员:李忠林)