昆明信息港讯 记者俞逍 为进一步规范食品企业生产经营行为，严防严管严控食品安全风险，确保监管‘跑’在风险前面，保障群众“舌尖上的安全”，11月12日，昆明市市场监督管理局空港分局组织召开屡次违法食品生产企业行政约谈会，分局领导、监管科室负责人及辖区13家食品生产企业负责人参加会议。

会议通报了2020年以来辖区企业因多批次食品抽检不合格及其他违反《中华人民共和国食品安全法》行为被予以行政处罚的具体情况，结合实际对相关法律法规进行了全面解读和详细阐释；对13家企业生产不合格食品及其他违反食品安全法规定的行为原因及整改情况进行逐一问询和分析，对部分具有区域性、行业性抽检不合格食品品类情况进行深入总结和研判，提出了针对性的整改提升建议，帮助企业查找问题隐患、理清整改思路、谋划提升方向；13家食品生产企业负责人围绕进一步强化隐患排查、落实整改措施、提升管理水平等内容轮流做了表态发言。

会议要求，各食品生产企业要牢固树立食品安全底线意识，高度警惕多次抽检不合格或多次违反食品安全法规定的问题，时刻绷紧食品安全这根弦，要认真开展自查自纠，消除食品安全隐患，切实落实食品安全主体责任；要抓好问题隐患整改落实，加强对生产流程、生产工艺、生产过程关键控制点和成品出厂检验、贮存、运输及交付环节的管控，定期对食品安全状况进行检查评价，主动排查、整改食品安全风险隐患，确保整改措施落实落细；要建立生产全过程记录制度，确保规范、完整、真实、准确，实现“顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控、原因可查清、责任可追究”；更要牢固树立诚信意识，合法守法生产经营，确保消费者吃到“放心”食品。

会议强调，食品安全监管要坚决贯彻落实“四个最严”要求，后续将以“约谈+整改+执法”为有力抓手，加大对多批次不合格食品生产企业的监管力度，增加监督检查频次，实施全面跟踪监管，严厉处罚违法行为；对于屡次违法造成严重危害后果的将严格依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》相关规定从严从重处罚，落实“从业禁止”“处罚到人”的规定，并相应列入严重违法失信名单，坚决守住食品安全底线，坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”。