近日,在泸水市老窝镇云西村宏丰土鸡养殖农民专业合作社林下养殖基地,上千羽土鸡成群结队地在树林下穿梭,悠闲觅食。“咕咕”声此起彼伏,让寂静的山岭充满了勃勃生机。
周杨军正在给鸡喂食。 李芳兰 摄
群山环绕的云西村,林下资源丰富,是林下养殖土鸡优选之地。
2017年,云西村党总支书记周杨军经过多方考察,认为云西村比较适合养殖黑山土鸡,于是,他成立了宏丰土鸡养殖农民专业合作社,倾力发展林下养鸡产业。合作社养殖基地占地面积达800亩,总投资248.6万元。合作社与怒江爱上农业开发有限公司合作,采取“村‘三委’+合作社+公司+农户”的运营模式,形成产、供、销一条龙的土鸡养殖产业链。
“成立合作社的初衷是带动农户增收致富,只要村民愿意养,合作社将提供鸡苗,无偿提供技术服务,出栏时,合作社按市场保底价回收。”周杨军说,目前,合作社已带动120户农户参与养鸡产业,其中,25户农户已成为专业养殖户,每户年出栏土鸡3000羽以上。
“2020年,我家在合作社的带动下开始养鸡,第一年养了2000羽,收入达3万元;第二年养了4000羽,收入达6万元。”养殖户赵志龙高兴地说,有了稳定的收入后,他家建盖了养鸡场,扩大了养殖规模,今年他家还开办了农家乐,全家人的生活发生了翻天覆地的变化。
“合作社要求土鸡不能圈养,刚好我家橘子园里就可以放养,橘子卖了有收入,养鸡又有一笔收入,真是一举两得的好事。”到合作社养殖基地购买鸡苗的村民黄志何说。
“林下养殖的土鸡,鸡肉口感筋道,营养价值高,粪便还可为林木提供肥料,形成良性生态循环。”周杨军接过黄志何的话说。
合作社的黑山土鸡有稳定的销售点,不愁卖。“去年,黑山土鸡共出栏了10万多羽。”周杨军说,合作社不仅为爱上土鸡火锅、爱上手抓饭、跃进桥火烧鸡店等10余家餐饮店提供土鸡货源,还开办了云西黑山土鸡饭店、宏丰土鸡经销店等,实现自产自销。
周杨军介绍,合作社现有1个养殖基地、28个养殖小区,随着养殖户数量的不断增多,产值也日益增加。2022年,合作社出栏土鸡12万羽,产值达940万元。
云西村的林下养鸡产业发展态势良好。2018年,怒江爱上农业开发有限公司成功申请“云西黑山土鸡”品牌;2020年,“云西黑山土鸡”通过“一村一品”项目验收,越来越多的农户加入到了林下养鸡队伍中。
“下一步,合作社将继续扩大养殖规模,带动更多农户发展养鸡产业,打响‘云西黑山土鸡’品牌,促进农户持续增收,助推乡村振兴。”谈及未来,周杨军充满信心和干劲。