今天，是“三八”国际劳动妇女节，是“半边天”们的专属节日。在今天这个特殊的日子里，昆明西山发布联合昆明信息港推出特别策划“她力量 放光芒”，致敬所有不被定义的“她”。

走进玺尊龙婚礼酒店后厨，一眼便可以看到精美的甜品整齐排放在一起，这些作品都是由面点师尹艳琼带领下完成的。

尹艳琼目前从事玺尊龙婚礼酒店面点主管的工作，她因为对甜品的喜爱而成为一名面点师。肩负着这份“甜蜜”的工作，尹艳琼需要根据季节的变化、客人口味特点不断推出新品，为他们制作出最健康、最美味、最安全、最新鲜的糕点。

“好的作品要舍得去钻研。”尹燕琼认为，好的糕点需要控制发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，每一个优秀的作品背后都凝结着他们后厨的集体智慧。为此，她积极参加各种技术培训、参加厨师技能大赛，不断带领团队钻研推出新的“花样糕点”。云南省第二届婚礼服务技能大赛金奖、昆明市首届巾帼技能大赛金奖......尹艳琼用好成绩证明了烘焙行业中女性的实力。

她们从不被定义，在职业道路上绽放光芒。独立、自信、果敢、宽容......逐渐成为她们的代名词，每一个她在生活中都闪闪发光，今天记得为身边的那个“她”，送上你的祝福。（昆明信息港记者 杨锦佳 卢芝珍 刘莹 通讯员刘一菡）