云南绣球花获消费者青睐。

订单农业，基地定向种植，可以让鲜花种植户和消费者共赢。盒马在昆明设立鲜花大仓，每天最多可以加工和周转300万枝鲜花，每天都有“鲜花班车”开向全国门店，保障全年供应不断档。目前，盒马销售的鲜切花70%以上来自云南。

订单农业让种植户、消费者共赢

7月24日上午，位于昆明市晋宁区宝峰镇海龙村的昆明坤海花卉种植有限公司鲜花种植基地，粉红、浅紫、淡蓝的绣球花组成梦幻的海洋。昆明坤海花卉种植有限公司是盒马绣球花直采基地之一，种植绣球花400亩，品种有随机色绣球、安娜贝拉、亚特兰蒂斯、安妮公主、大海蓝、蓝精灵等。与盒马合作2年来，该公司鲜花销路全面打开。该公司负责人任福坤说，此前，绣球鲜切花因为价格高，以鲜切花走入C端的比较少。2年前，盒马以9.9元/枝的价格，带火了绣球花消费。

什么是订单农业？即低价普及消费订单农业，基地定向种植，降低成本，如盒马基础款绣球花、成都芍药，价格均维持在9.9元/枝。

盒马通过数字订单，提前半年对接合作需求、预计数量，不仅解决了销路问题，还指导基地根据市场需求和用户反馈，调整标准、引进品种。2年来，“福坤牌”绣球花销量增长了六成。

与盒马合作并受益的还有云南月芽农业科技有限公司。7月24日下午，位于官渡区自卫村的云南月芽农业科技有限公司内，工作人员把包装好的鲜花装上冷链车，40多分钟即可把鲜花送达盒马在昆明设立的鲜花大仓，并销往全国28个城市。

云南月芽农业科技有限公司相关负责人介绍，以前，公司是消费者下单才发货，不下单鲜花就烂在地里，现在通过盒马订单农业，再也不愁鲜花销售。与盒马合作后，该公司花卉种植面积达2000余亩，年产鲜切花2500万枝。

盒马鲜花大仓让云花更鲜艳

怎样才能让云南鲜花销往全国？怎样才能让消费者买到实惠的鲜花？盒马入驻云南就开始谋划云花出滇。以绣球花为例，以前云南绣球花因为种植规模不大，产量较少，导致价格波动很大，现在通过盒马订单农业，提前锁定价格，让种植户不愁销量。

以前绣球花的种植和运输模式粗放，现在盒马根据用户反馈，为每个品种种植、采收建立标准，花头大小、花径长度都有标准，走出之前“花头越大越好”等误区。

对消费者来说，鲜花便宜才能享受到实惠。以前，普通绣球花价格为30元/枝—50元/枝，盒马通过订单农业，在行业内首次推出9.9元/枝的绣球鲜切花，迅速获得消费者认可。如今，盒马绣球花品类不断丰富，今年夏天上新十几个品种，其中不乏蓝精灵、安妮公主、莫奈、惠子小姐、孔雀等稀缺品种。近两年，盒马绣球花销量增长150%。

挖掘时令鲜花，一直是盒马普及日常鲜花消费的重要手段。近两年，盒马陆续打造了桃花、芍药、绣球、郁金香等时令鲜花产品，让“买花跟买菜一样”随着时令变化，满足不同场景、季节的需求。盒马时令鲜花实现“一季一爆款”，覆盖春夏秋冬，整体销售年均增长突破50%。

在供应链建设方面，盒马已在昆明设立鲜花大仓，每天最多可以加工和周转300万枝鲜花，每天都有“鲜花班车”开向全国门店，保障全年供应不断档。此外，盒马还扎根云南，与超过30家鲜花基地合作，在曲靖、玉溪分别设立玫瑰、百合盒马村，现盒马销售的鲜切花70%以上来自云南。 （昆明日报 记者杨官荣摄影报道）