近日,盐津县食品安全委员会办公室联合县市场监管局、县卫健局先后来到普洱镇、老县城等地开展预防野生菌中毒宣传情况检查,并通过走访入户、张贴海报等形式开展预防野生菌中毒宣传。
在普洱镇龙台村、串丝村村委会,检查组通过听取汇报、查看资料等方式全面了解村(社区)预防野生菌中毒宣传开展情况及存在问题。
检查组认为,各村(社区)要提高政治站位,杜绝麻痹思想,高度认识预防野生菌中毒宣传的重要性,要常态化、全覆盖开展宣传,确保不漏一户、不落一人;要强化应急处置准备,完善应急预案,未雨绸缪,确保出现误食情况能科学快速处置,保障群众人身安全;要完善好相关宣传痕迹资料,做好文字及图片资料的归档工作。
随后,检查组来到村口人员聚集地张贴宣传海报,并面对面向群众宣传预防野生菌中毒相关知识。
在盐津县老县城农贸市场和部分餐馆,检查组通过走访,仔细查看商贩、店家售卖的菌子及烹煮方式是否符合相关规定,随机抽查询问预防野生菌食用相关知识知晓情况。检查组表示,市场管理人员要加强管理,提醒广大经营者和消费者不随意采摘、购买、销售、食用不熟悉的野生菌,以免发生意外,危害身体健康甚至生命安全。
盐津县食品安全委员会办公室副主任 解文权
通过线上线下全面宣传,总体来说,广大市民对有毒野生菌的防范意识得到了增强,提升了群众处置预防能力。下步,将进一步压实防控责任,持续开展宣传教育,加强市场监管,及时开展风险研判,防患于未然。
今年以来,盐津县积极开展预防野生菌中毒宣传,充分利用“3·15消费者权益日”“安全生产月”“食品安全宣传周”等重要节点开展宣传活动,全力守护好群众舌尖上的安全。截至目前,全县共计开展宣传35场次,出动执法检查队伍700余人次,张贴野生菌宣传海报5000余份,发放宣传资料80000余份。(信息来源:盐津县融媒体中心 吴敏 刘川源)