昆明信息港讯 昆明日报记者董宇虹  9月16日，2023年昆明市“小小质量官”第二期体验活动走进学生餐配餐企业。30余名“小小质量官”参与活动，一起了解营养餐配餐制作全过程。

　　当天一早，“小小质量官”来到昆明天天向上中央厨房运营管理有限公司，在解说员的带领下近距离参观生产车间，了解学生餐从原材料购买、生产制作到物流运输的全过程，以及各环节如何实施质量管控确保学生餐安全。手工烘焙环节最受欢迎，大家边玩边学，动手制作月饼，作为中秋礼物送给家人。“原来我们平时吃的学生餐是这样制作出来的，每个环节都有相应的标准，让我们吃得安全、放心。我今天还学习了谷物区分等小知识，更加明白‘粒粒皆辛苦’的含义。”“小小质量官”李宗烨说。

　　本次活动由昆明市实施质量强市战略领导小组办公室主办、昆明报业传媒集团（昆明日报社）承办，是昆明市2023年“质量月”系列活动之一。近期，活动组委会将组织新一期体验活动，具体征集信息可持续关注本报消息。