“他们侵害了我的财产，同时拿走我的情感，送到餐桌上吃掉…”这句话出自澎湃新闻记者对韩女士的采访，面对镜头，她愤怒地说出了这句话。20日，《猫肉按每斤4块5充当猪羊肉，张家港市警方果断截获千余只猫》报道冲上热搜，揭开了抓猫贩猫、猫肉上餐桌这一行业的黑幕。

据报道，张家港市警方在接到动物保护爱心人士的报警后采取了这次行动，截获了一批将送往南方餐桌上的猫，这些猫被贩卖后将充当猪羊进入市场销售。报道中可以看到被拦截的猫车上堆满笼子，笼子里被硬塞了许多猫，十分拥挤，许多猫也因为野蛮装载而受伤。另外，现场图片中能看到许多被屠宰剥皮的猫咪，随意堆放在木框里，现场画面触目惊心。

正如报道中所说，被救下的猫咪各色各样，其中不乏许多可以喊得出学名的品种猫，毛色和体型都很完美，一看便是主人很宝贝的宠物猫。现在我们的社会生产力已经可以满足人类各种各样的饮食文化需求，肉类供应充足，不应该再对人们心爱的宠物下手。猫肉上餐桌就过不了伦理道德这一关。

另外，猫身上会携带破伤风杆菌、狂犬病毒等对人类有害的细菌，更何况猫贩子的猫来源不明，很有可能是捕捉来的流浪猫，不法分子用猫肉冒名顶替猪羊肉，以极低的价格将未经检疫的猫肉送上消费者的餐桌，以此牟取暴利，使得食品安全受到极大危害。更别说，猫肉假冒猪羊肉，欺诈消费者，安全问题无法保证，扰乱市场，危害消费者健康，既冒犯了大众的情感，也威胁了公众舌尖上的安全。对此，所有人都应该秉持“零容忍”的态度，坚决抵制屠宰猫咪和猫肉流入市场。相关部门应积极采取措施，联合行动，重拳出击，打击此类危害食品安全的行为，斩断“猫肉上餐桌”背后的利益链。

报道中韩女士表示，她曾多次向当地职能部门反馈，得到的答复是猫咪不属于家禽和保护动物的范畴内，无法进行管理和处置。我国的《畜禽遗传资源品种名录》中并没有猫的名字，这也让相关部门的执法底气不足，猫肉产业成为了没有法律管辖的灰色地带。由于我国在对待城市流浪动物存在法律空白和相关条件限制，被爱心人士截获的猫依然无法得到有效安置，只能再次放归流浪，远远达不到救助的目的，这给猫贩子有了可乘之机。同时，流浪猫无法“绝育”，也是一个难题。只有做好被救猫的安置工作和流浪猫的绝育工作，一定程度上才能断绝这条黑色产业链。

防止"猫肉上餐桌"，需要全链条监管，既要管住上游，也要管好下游。没有买卖，就没有杀害。从活蹦乱跳的猫到冒充牛羊肉走上餐桌，制成烤串、火腿肠……往往牵涉到偷猫、贩猫、杀猫、吃猫各个环节。因此，需要多方协同努力，强化常态监管，方能实现目标。打击贩猫黑色产业链，真正保护的，是我们人类自身，是社会文明进步的体现。（评论员 赵建木）