哈马者彝乡美食街上，本地人烤本地出产的玉米。
哈马者彝乡美食街上的麦芽糖很受欢迎
“我小时候最喜欢赶乡街子，因为那里热闹、美食很多……”回忆起童年时期跟大人们去赶街，“90后”受访者小刘这样说。
昆明周边有哪些乡街子？近年来有没有新的变化？近日，记者走访哈马者彝乡美食街、马金铺化城农贸市场和普吉三八街农副产品交易市场发现，这些乡街子物美价廉，烟火气十足。
概貌
三个乡街子个个土味足
到普吉三八街农副产品交易市场门口理发很实惠
爷孙一起来哈马者彝乡美食街买烧鸡
10月14日下午，记者来到哈马者彝乡美食街发现，这里的消费者来来往往。市场内土味美食云集，包括小吃类和蔬果类。小吃类有烤玉米、烤红薯、烤土豆、烤饼、烤牛干巴、高粱饴等，令人目不暇接；蔬果类有拐枣、野生山楂、老品种柿子、野柿子等。
10月16日下午，马金铺化城农贸市场人头攒动，市场内商品种类繁多。水果有酸木瓜、苹果、杨桃等；野生中药材有重楼、天麻、白芨、当归、板蓝根等。此外，还有农具、干粮、野菜等。
10月18日下午，在普吉三八街农副产品交易市场门口，理发师们一字排开，他们带了简单的理发工具和一把椅子就做起了生意，理一次发5元，年代感满满。市场内还出售少数民族服饰、纯手工虎头鞋等，土味十足。
普吉街上的便宜服装店吸引了大家驻足
普吉街上做打印照片生意的小摊子
消费者
很多人在这里 找到自己所需
“我们市场从2011年开始做，目前日均人流量约8000人，每一个年龄阶段的消费群体都有，这两年出现了年轻人增加的现象，偶尔也会有国外友人来逛。”云南省哈马者彝族文化旅游文化有限公司负责人杜先生告诉记者，由于小吃丰富、瓜果蔬菜新鲜、土味十足，且离市区近，不少人会选择周末从市区来逛美食街。杜先生透露，来这里做生意的商户大多是本地村民，所以东西总体是走“土”的路线。杜先生打算明年引入咖啡、奶茶及更多年轻时尚的元素入驻，以满足不同消费者的消费需求。
在马金铺化城农贸市场和普吉三八街农副产品交易市场，记者观察发现，中老年群体是乡街子消费的主力军。每逢赶街日，在离集市好几百米的地方便有消费者来来往往，他们拖着购物筐或背着篓子行走在市场里，几个小时后便满载而归。
林女士是一名“70”后，掌管着家里的柴米油盐，赶街是她每周必有的行程安排之一。“乡街子上的蔬菜、水果、肉类都比较新鲜，价格也优惠。赶一次街就能把家里需要的东西买齐全，特别方便。”刚从马金铺化城农贸市场购完物的林女士告诉记者，多年来，每逢赶街日她都会来，算是一名乡街子忠实粉丝。
“我是专门来普吉街剪头发的，在这里剪头发10多年了。我会把家里的小孙孙也带到这里剪头发。”“60后”王先生告诉记者，在城区理发店剪一次头发的钱，够在乡街子剪上一年了。
好逛好玩好吃年轻人也爱来
95后女生小陈是一名乡街子爱好者，在农村长大，所以对哈马者彝乡美食街这类充满乡土气息的地方感兴趣。每逢周末，小陈会约上小伙伴们一起去“逛吃”。
“我追寻的可能是一份乡愁，在记忆里，只有小时候吃过爷爷烤的玉米，在这里的美食街还能吃到，仿佛回到了童年。而且这里美食众多，非常适合周末带上老人和小孩来逛逛。”“80后”李先生表示，在城市里生活惯了，来到这类土味十足的地方，会觉得特别有亲切感。
小朱也热衷于逛乡街子，她认为，赶街是一件接地气的事，也最能让人感受到人间烟火气。“吃一碗羊肉米线，再买点水果、坚果、爆米花这些零食回家，特别有意思。乡街子里偶尔还能见得到一些稀奇有趣的东西，譬如今天我就花10元钱买了4个香袋。”她说。
经营者
做小生意很辛苦但有赚头有奔头
10月18日下午4时许，在普吉三八街农副产品交易市场内，42岁的王女士坐在摊前抱着2岁多的女儿，她的摊位上摆放着一筐鸡蛋、一堆青菜、一小堆韭菜和一大堆胡萝卜。王女士告诉记者，她来自晋宁，独自开车1个多小时带着女儿来卖家里种的菜，很奔波劳累，但这样能帮老公分担家庭经济压力，“也算是一项不错的营生。”王女士说。
“我卖蜂蛹10多年了，没什么其他的手艺，就在家旁边做点小生意，挺好的。”卖蜂蛹的张女士一边熟练地扯着蜂蛹，一边告诉记者。这段时间，张女士销售的主打产品是蜂蛹，过段时间，她打算卖咸菜、柿饼，“赚点小钱养老，为儿女减轻点负担。”张女士说。
“90后”小袁则是第一次来普吉三八街农副产品交易市场卖香囊。她在斗南有店铺，由于店内货物积压过多，小袁就来这里摆摊消耗库存，竟然逐渐收回了成本。“以后我打算继续用这样的方式来去库存，因为这些地方的包容性强，摊位费也不算贵。”小袁表示。
“90后”小赵夫妇是一对做水果生意的创业者。在小赵媳妇的背上，他们的孩子睡得很香。看着小赵在柚子摊前忙着给客人切柚子，小赵媳妇脸上挂满了笑容。“我们卖水果3年多了，走的是薄利多销路线，肯定很辛苦，但生意不错，也觉得值。”小赵告诉记者，一家人连轴转赶场去昆明周边的乡街子摆摊，也算为这个小小的家找到了出路。
观察
昆明乡街子为何这么火
在城市化进程突飞猛进的今天，乡街子依然如火如荼，其背后的原因是什么？
云南省社科院经济研究所副研究员秦伟认为，从经济学的角度看，可从四个方面对这一现象进行解析：“首先，随着乡村振兴的持续推进，乡村交通、能源、水利、环保等基础设施不断完善，这为乡街子的发展创造了良好的条件。其次，乡街子地处乡村，租金、摊位、管理等费用较低，商品的成本也会相应降低，对于部分收入压力大的人群具有较强的吸引力。第三，乡街子的商品种类繁多，与网购相比，这里的购物体验更为生动直观，能更好地满足消费者追求个性化的需求。最后，乡街子经营准入门槛低，需要资金少，为部分人群实现灵活就业提供了机会。”
以历史和文化传承为切入口，昆明龙泉古镇文化研究院洪海波认为：“昆明的乡街子形成于明代以后，兴盛于清代和民国。云南的汉族、彝族、傣族、苗族等各族群众都有赶街的传统，这些地方的商品价格实惠，能满足不同需求的消费者。对老百姓来说，这是一个非常能节约家庭开支的地方。”洪海波曾去过晋宁小水井的乡街子，那里的苗族老乡穿着苗族服饰做生意，呈现出一幅古今交织的画面，“去这样的地方，不但能打发时间、购买山货，还能感受孩童时代的快乐。”此外，洪海波还发现乡街子有很多非遗文化元素的存在，“这是乡街子文化属性的体现。”洪海波说。
小贴士
昆明乡街子不完全攻略
星期一：大板桥、巫家坝
星期二：六甲、海口200号、杨桥
星期三：龙头街
星期四：海源寺、大板桥
星期五：东三环北苑农产品批发市场、双龙
星期六：新关街（大商汇）、车家壁、海口300号、阿子营
星期日：小板桥、马街、杨林、昆钢
普吉街：每月3日、8日、13日、18日、23日、28日
马金铺、厂口街：每月1日、6日、11日、16日、21日、26日
阳宗镇：每月5日、10日、15日、20日、25日、30日
王家桥民生综合农贸市场：每月2日、7日、12日、17日、22日、27日（记者李赛 熊波 杨茜）