昆明信息港讯 记者昝娟娟 1月5日上午，以“中国咖啡·全球共享”为主题的中国（普洱）国际咖啡博览会在云南普洱开幕。本届博览会吸引了来自国际国内200多家咖啡企业参展，10多个国家和地区的咖啡人士共话中国咖啡美好未来。

中国是世界咖啡重要的生产国，云南是中国最大的咖啡种植区，咖啡种植已有130多年的历史，面积达127万亩，生豆产量11.4万吨以上，综合产值418亿元以上，种植面积、产量均占全国的98%以上，位居全国第一。目前，我国咖啡豆年消费量近30万吨，咖啡年进出口贸易总额近50亿元，咖啡类企业超22万家，咖啡类企业注册增速超20%，年均咖啡消费增速超15%，我国咖啡消费呈现品质、时尚、大众、便利、健康等发展新趋势。

普洱市作为我国咖啡种植规模最大、产量最高、品质最优的核心产区之一，被誉为“中国咖啡之都”。本届博览会的举办，充分发挥普洱咖啡产区优势，搭建起云南咖啡产区与世界咖啡销区的交流合作平台，架起中国咖啡与国际市场对接的直通桥梁，全面展示中国咖啡产业发展。

据介绍，“普洱国际精品咖啡博览会”已成功举办两届，共有21个国家和地区超300家企业参展，接待专业观众近2万人次，累计咖啡采购商订单及合同意向交易额22.36亿元。本届博览会，经商务部批准，提档升级为“中国（普洱）国际咖啡博览会”，是商务部、文旅部、工信部共同发起的“十城联动，共享美食佳饮”重点活动之一。

开幕式上，共同发出了《“中国咖啡·全球共享”普洱倡议》，并举行了12个咖啡项目集中签约仪式。