7月24日，第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会（以下简称南博会）第二日，文山州文旅展馆传来喜讯——文山森嵘食品有限公司与贵州黔椿飨农业科技有限公司现场签下70万瓶香椿酱的订单，价值700万元；与贵州黔椿堂农业发展有限公司签下5万盒礼盒的订单，价值280万元。总签约资金980万元，实现“开门红”！

“今天现场签约的两家企业都是贵州的，此前我们就有过合作，这次南博会他们就直接来签约了，总金额980万元。”文山森嵘食品有限公司负责人李红云说。

据了解，文山森嵘食品有限公司自2016年开始专业从事蔬菜品牌（四季香椿）种植，是一家集产供销为一体的综合性农业公司。公司通过申报实施“香椿特色食品技术研究及转化应用”项目，紧紧围绕“扩大种植面积、加强基地建设、坚持品牌战略、强化科技支撑”的思路发展香椿产业。公司位于文山市薄竹镇老回龙村，至今辐射种植面积达一万余亩，主要种植于丘北县、砚山县、麻栗坡县、马关县、文山市等地。

此次南博会，文山森嵘食品有限公司展出了自家“明星产品”——香椿酱和香椿挂面，独特的香味和层次丰富的口味深受消费者好评。“目前我们展出的香椿酱共4个口味，下一步会根据市场反响开发到8个口味，为消费者提供更多选择。同时也会进一步延伸产品价值，在深加工上做文章，助力乡村振兴。”李红云说。（文山发布 刘梅 卢朝学）