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陆良:儿时山间的带刺黄泡变身夏日采摘新宠
陆良M    05-15 14:41:12

近期,位于陆良县大莫古镇麻舍所村无刺黄泡采摘园里的黄泡迎来了盛果期,二十余亩人工培育的黄泡树硕果盈枝,吸引了众多游客前来重拾儿时记忆。

在采摘园里,色泽鲜亮的黄泡挂满枝头,与传统野生黄泡不同,这些经过精心培育的植株枝干光洁无刺,一簇簇如琥珀般晶莹剔透的果实垂坠枝头色泽鲜亮,格外诱人,轻轻触碰便落入掌心,采一把放入口中,酸甜多汁,风味浓郁。

“这个黄泡是我们已经进入第二年采摘了。从五一开始陆续有从昆明、曲靖、陆良周边县区的人来采摘。每天大概有100多人进园采摘,黄泡可以采到6月中旬,然后我们每年的黄泡(产量)可以达到5吨左右。”陆良盛雅无刺黄泡采摘园王祎说。

黄泡学名悬钩子,又叫黄锁莓,多生长在海拔1000米至3000米阳光充足的地方。其全身都是宝,果实、种子、根和叶均可入药,具有清热解毒的功效,还可采摘来制作果酒果醋。黄泡曾是云南山区常见的野生浆果,但因浑身倒刺难以采摘,逐渐淡出人们的视野。如今通过品种改良,无刺黄泡既保留了野生果实的浓郁风味,又实现了规模化种植。让许多云南人儿时记忆里的酸甜滋味变得触手可及。

“小时候田埂上经常看见黄泡,现在已经好多年没见过啦。今天跟朋友一起来黄泡地里采摘,尝了一下酸酸甜甜的,口感非常好,跟小时候的味道是一样的。”游客王克芬说。

记者 :刘易瑢 梅江文  牛陈敏(实习)

编辑:邓国梅    责任编辑:孙红亮
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