近日，走进凤庆县新华乡沙帽村自克小组，一片充满生机的羽衣甘蓝试验田映入眼帘。羽衣甘蓝叶子褶皱蓬松层叠，叶片间透着清新的绿色，整个植株形如牡丹，微风拂过，整片田地泛起粼粼绿浪，清新的菜香扑面而来。

据了解，这是凤庆县新华乡种植的首批羽衣甘蓝，其种子源自以顶尖育种技术闻名全球的荷兰。“以前只在电视上见过这稀罕菜，没想到真能在我们这儿种活！”附近的村民对此充满了好奇与兴趣，纷纷前来围观，询问种植技术和市场前景。

“羽衣甘蓝不仅‘颜值’出众，更是‘内在’丰富。”试验田管理人罗明亮介绍，羽衣甘蓝又被称为“超级蔬菜”，富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质，嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在西餐中常用于制作沙拉，是备受市场青睐的健康食材。

结合当地的气候、土壤条件，通过引种栽培的方式对羽衣甘蓝进行科学种植，一方面旨在培育出适合本地生长的优质羽衣甘蓝品种，进一步拓宽增收渠道。另一方面也是新华乡探索特色农业、丰富农产品种类的一次重要尝试。

为确保羽衣甘蓝“水土服帖”，罗明亮等试验田管理人投入了大量精力，从整地理墒、栽种、施肥到病虫害防治，每一个环节都严格把关，力求做到精细化管理。目前，试验田中的羽衣甘蓝长势喜人，叶片饱满，色泽鲜亮，预示着这一特色农业尝试取得了初步成功。

从异国种子到扎根乡土，羽衣甘蓝不仅为新华乡增添了一抹亮丽色彩，更如同金钥匙，叩开了当地特色农业发展的“新大门”。村民们对发展特色农业的信心也随之倍增，期待着通过种植这种特色蔬菜，踏上增收致富的康庄大道。（凤庆县融媒体中心 作者李亚权  字林玲  朱雯雯）