6月以来
野生菌品种日渐丰富起来
又到了一年“吃菌季”
野生菌市场
呈现出供需两旺的热闹场景
上午的城东菜市场早已是一片热闹交易场景，见手青、黄赖头、黑羊肝、鸡枞等一筐筐新鲜的野生菌散发着独有的香味，吸引了不少市民前来询价购买，品尝野生菌的独特美味。
“这段时间是我们本地菌上市的高峰期，吃起来非常鲜、甜，经常都会来买，今天买的鸡枞80元一市斤，杂菌70元一市斤。”顾客张华说。
据了解，今年雨水偏多，现阶段菌子数量较往年偏少，以见手青、羊肝菌等通海人俗称的“杂菌”居多，此外，珊瑚菌、铜绿菌、干巴菌、青头菌等也有少量上市。目前，城东市场上有来自普洱、大理、红河等地的野生菌，价格也相差较大，通海本地菌价格最高，整个市场每天野生菌交易量达2吨多。
“通海现在的青头菌也开始上市了，数量还不多，青头菌骨朵这两天在220元左右一公斤，外地的杂菌比我们本地的每公斤便宜40至50元。”野生菌批发商师本彦说。
当前干巴菌量少价格最高，而本地优质红葱每市斤价格达120元至140元，外地红葱每市斤在70元至100元之间。随着雨季来临，青头菌、鸡枞也将逐步增多，7月将迎来野生菌大量上市期，各类菌子价格也将有所回落。
城东菜市场管理方目前每天开展巡查，对苦羊肝等有毒菌类立即销毁。苦羊肝外形酷似白羊肝，菌杆泛红，误食易引发肠胃损伤。“野生菌虽美味，食用需谨慎”。相关部门呼吁市民勿采、勿售、勿食不明野生菌。（通海县融媒体中心 全媒体记者朱雁飞 杨川）