为深入贯彻落实“健康中国”国家战略,精准对接人民群众日益增长的健康饮水需求,推动云南省矿泉水、温泉康养及上下游关联产业的规范化、特色化、高质量发展,2025年9月20日,云南省产业发展研究会健康水专业委员会成立大会在昆明呈贡区云南天外天天然饮料有限责任公司隆重召开。来自省内外医学研究机构、行业协会、高等院校及健康水企业的50多位专家学者、行业代表齐聚一堂,共同见证这一赋能云南健康水产业发展的重要时刻。
应时而生:锚定需求,填补产业发展专业协作空白
随着国民健康意识的持续提升,健康饮水已成为大众关注的焦点,而云南作为我国天然矿泉水资源大省、温泉资源富集区,拥有发展健康水产业的独特禀赋与巨大潜力。然而,当前产业仍面临科研转化不足、标准体系待完善、产业链协同不紧密等问题。在此背景下,云南省产业发展研究会健康水专业委员会的成立,不仅是响应“健康中国”战略的具体实践,更是填补云南健康水产业专业协作平台空白、破解行业发展痛点的关键举措,为推动产业从“资源优势”向“发展优势”转化注入新动能。
坚实根基:产学研深度融合,筑牢产业发展支撑体系
专委会依托专业的科研团队和行业资源。在组织机构方面,天外天公司作为省内饮用水行业领先企业,联合省温泉行业协会、多家知名矿泉水企业及省内外研究机构在大健康领域卓有建树的专家教授共同发起,目前已有18家单位和机构加入。在科研方面,目前已牵头完成5项矿泉水相关研究课题,在国际SCI期刊及国内核心期刊发表多篇论文,内容涵盖多个领域。专家们对优质碱性矿泉水对改善人体亚健康及部分慢性疾病具有重要影响达成一致共识。
五大职能:明确路径,扛起产业发展使命担当
会上,云南省产业发展研究会相关负责人明确了健康水专业委员会的五大核心职能,为其未来发展划定清晰路径:
1. 政策研究与建言献策:紧跟国家及地方产业政策导向,开展健康水产业发展调研,为政府制定产业规划、出台扶持政策提供专业建议;
2. 标准制定与行业规范:联合产学研力量,推动矿泉水、温泉康养等领域的地方标准、行业规范制定,引导企业规范经营,提升行业整体发展水平;
3. 科研转化与技术服务:搭建科研成果转化平台,促进高校、科研机构与企业的技术合作,为企业提供技术咨询、工艺改进等服务,助力产业转型升级;
4. 品牌推广与市场培育:整合资源开展健康水知识科普、产业品牌宣传活动,提升云南健康水产品的知名度与市场认可度,拓展消费市场;
5. 交流合作与人才培养:组织行业论坛、学术研讨、企业交流等活动,搭建国内外合作平台;联合高校开展人才培训,为产业发展输送专业人才。
共话未来:凝聚共识,擘画产业高质量发展新路径
成立大会现场,与会嘉宾围绕“云南健康水产业的机遇与挑战”“产学研协同创新模式”“健康水消费市场培育”等议题展开深入交流。省社科联相关领导表示,将支持专业委员会发挥桥梁纽带作用,推动健康水产业与文化、旅游、康养等产业深度融合,打造云南特色产业名片;昆明医科大学第一附属医院专家建议,应加强健康水产品与临床研究的结合,用科学数据支撑产品价值;云南天外天天然饮料有限责任公司负责人作为承办方代表发言,承诺将积极参与委员会工作,发挥龙头企业带动作用,与行业伙伴共同推动云南健康水产业走向标准化、品牌化发展之路。在成立仪式上,云南省产业发展研究会会长刘爱民为健康水专业委员会授牌。
此次云南省产业发展研究会健康水专业委员会的成立,标志着云南健康水产业迈入“协同发展、聚力突破”的新阶段。未来,委员会将以“服务产业、赋能发展”为核心,整合产学研各方力量,破解行业发展难题,推动云南健康水产业释放更大潜力,为建设“健康云南”、助力乡村振兴与经济高质量发展贡献重要力量。