昆明信息港讯 记者龙泉积 实习生杨应顺 秋意渐浓，饼香满城。9月24日，昆明阳宗海七甸街道第三届“大饼文化·中秋美食节”在喜庆氛围中正式拉开帷幕。在为期14天的活动中，不仅有特色商品展销会，还有大饼（月饼）制作竞赛、篝火晚会、长街宴等丰富多彩的活动，为游客带来不一样的文旅体验。

开幕式现场

据介绍，“大饼文化”是七甸地域文化的重要载体，承载着当地群众的生活记忆与文化情怀，举办此次美食节，既是对传统中秋民俗的传承与活化，也是挖掘本土特色资源、助力产业发展的重要实践。

大饼（月饼）制作竞赛

开幕式上，一场别开生面的大饼（月饼）制作职工技能竞赛火热上演。来自七甸本地及工业园区的饼艺师傅们同台竞技，揉面、制馅、包饼、烘烤……一道道工序尽显传统技艺的精湛与魅力。现场香气四溢，吸引了大量观众驻足观看、品鉴与赞叹。比赛中间穿插了精彩的文艺演出，舞者们为大家带来板凳龙舞和节奏欢快的棒鼓舞，为观众带来了一场视觉与听觉的盛宴，进一步活跃了现场气氛。

舞龙表演

本次美食节期间，还将陆续举办内容丰富、形式多样的系列精彩活动。特色商品展销会上，七甸大饼、酱菜、豌豆粉等当地特色食品与农特产品琳琅满目，游客可以一站式品尝和采购地道风味；惠民演出将为群众带来丰富多彩的文化享受；民族大联欢篝火晚会上，各族群众手拉手，围着篝火载歌载舞，共同感受节日的欢乐氛围；独具特色的“七甸大饼”长街宴更是不容错过，一道道以大饼为特色的美食摆满长桌，让人垂涎欲滴。

七甸大饼

七甸街道相关负责人表示，下一步七甸街道将以本次美食节为契机，持续深耕“大饼文化”IP，持续培育壮大本土传统产业，推动农文旅深度融合，进一步打响七甸大饼品牌，擦亮七甸文旅产业名片，为区域发展注入新活力，让更多的人了解七甸、爱上七甸。