昆明信息港讯（昆明日报  记者董宇虹）近日，云南省餐饮与美食行业协会发布倡议书，倡议业界同仁及广大消费者积极践行绿色健康消费理念，争做“培养厉行节约习惯·共创健康文明餐桌”行动的示范者、推动者，自觉养成文明、卫生、健康的饮食习惯。

云南省餐饮与美食行业协会倡议各类餐饮服务提供者妥善运用数据分析等手段，建立从采购到出餐的全链条反浪费制度。集体供餐单位运用大数据系统科学进货，精准计算供餐人数合理配餐；餐饮服务单位在醒目位置展示“光盘行动”“节约粮食”等提示信息，引导顾客理性消费、合理订餐。鼓励婚宴服务提供者优化菜单设计，合理搭配菜品和主食，提供公筷公勺、打包服务；鼓励网络餐饮服务提供者在平台点餐页面描述菜品口味、分量等内容；鼓励餐饮外卖平台通过推广小份菜、半份菜、拼好饭等创新形式，为用户提供多样化的餐饮消费选择。摒弃奢靡之风，抵制过度包装。深入实施公用餐具制，践行餐桌文明和健康理念。