作为中华“九大仙草”之首，石斛自古便被冠以“救命仙草”之名。在德宏芒市的热带雨林中，它依附古树、汲取云雾，成为了守护傣族、景颇族等少数民族的养生密码。如今，这株“仙草”在时代技术的加持下，正在芒市经历着一场“身份革命”，逐渐成为当地经济发展以及乡村振兴的新密码。
鑫禾公司种植基地。供图
10月21日，“点亮德宏新‘夜’态”网络主题传播活动采访团来到德宏鑫禾农业科技开发有限责任公司（以下简称“鑫禾公司”）生产基地，探索鑫禾公司在石斛花卉种植培育、经营模式方面的特点和成果。
传统药材遇上创新技术，古老“仙草”变身致富“摇钱树”
步入现场，工人正紧锣密鼓地进行打包作业，样式丰富、形态各异的石斛花即将从源头基地发往全国各地，以观赏盆栽的形式走进千家万户。
鑫禾公司组培室。供图
对于石斛从药材领域向美学领域的迈进，鑫禾公司总经理卢正玖从本身定义介绍道：“石斛属于兰科植物，所以是可以作为观赏花卉来培育的。”作为在云南率先开启石斛花卉培育的企业，从2016年开始，鑫禾公司就尝试通过技术将本土物种与外来物种进行杂交培育，创新推出石斛花的新品种。“当时正好受到疫情的影响，所以我们就借助网络直播，把我们培育出的新品种石斛花放在网上售卖，受到了广大消费者的关注与喜爱。”电商的销售模式让卢正玖发现了新品种石斛花的商机，时至今日，公司已创建了具有20多人的直播团队，连续三年保持600多万元的销售业绩。
主播在直播中介绍石斛花。供图
数字时代的变革使鑫禾公司明确了经营模式，同时，对石斛花品种的研发和培育也齐头并进。目前，公司已建立起了石斛花种源库，共收集了78个国内原生品种、300多个海外品种，通过与云南省农业科学院花卉研究所、中国科学院昆明植物研究所、中国农业科学院蔬菜花卉研究所等多家单位的紧密合作，获得了1项国家发明专利，拥有14个云南省园艺植物新品种登记证书、2个英国皇家园艺协会（RHS）国际新品种登录证书。
国家观赏园艺工程技术研究中心热带兰科植物研发分中心依托单位。供图
云南省园艺植物新品种登记证书。记者王奕然/摄
在技术团队的持续攻坚下，鑫禾公司不断诞生着各式各样的新品种石斛花，不仅被国内消费者接纳欢迎，还在今年开拓了海外市场。“我们之前谈成了一个海外订单，现在正在大面积生产石斛鲜切花。”卢正玖表示，鲜切花相比盆栽更利于出口，公司通过技术攻关，已经研发出了两个月无需“喝水”的石斛切花，极大满足了海外水资源匮乏地区对鲜花的需求。
两个月无需“喝水”的石斛切花。供图
2023年，在沪滇协作战略的深度推进下，沪滇两地科研院所协同助力培育出以鑫禾公司为代表，全国首个规模化、标准化观赏石斛科技型生产企业，创建国内首个观赏石斛品牌“斛森林”；2025年，由国家花卉工程技术研究中心、德宏热带农业科学研究所与德宏鑫禾农业科技开发有限责任公司联合共建的国家花卉工程技术研究中心石斛创新中心在瑞丽揭牌。目前，鑫禾公司共建立了7个种植基地、2个直播基地，石斛花生产面积达150亩，年产石斛兰约200万盆。
国家花卉工程技术研究中心石斛创新中心在瑞丽揭牌。供图
就业转型“蝶变”与庭院经济“添彩”，双向引擎驱动乡村振兴发展
随着种植面积和经营规模的持续扩大，鑫禾公司不仅实现了自身的快速发展，更在促进地方就业、推动乡村振兴方面交出了一份亮眼答卷。
村民正在种植基地内工作。供图
据卢正玖介绍，目前企业员工队伍中，超过九成成员来自木康村、宏云新村、拉怀村、普照村等周边村寨，通过系统化的技能培训与实践锻炼，这些原本以务农为主的村民成功实现了从田间地头到电商直播间的职业转型，从技能单一的农人成长为具备多领域能力的“多面手”。此外，不少返乡大学生还积极加入到直播团队的运维工作中，为原本略显质朴的直播场景注入了鲜活的青春气息与创新活力。
对于鑫禾公司而言，这些来自本地村寨的村民有着熟悉土地、了解农作物生长习性的独特优势，在种植环节能够精准把控质量，为产品提供了坚实的品质基础。对于村民而言，在家门口实现就业不仅为他们增加了收入来源，还在培训和实践中掌握了相关的知识技能，为今后的生活提供了更加坚实的保障。
鑫禾公司推广的庭院经济。供图
值得一提的是，鑫禾公司还注意到部分村寨存在老人小孩居多的现实情况。为此，鑫禾公司在河头村、李子坪村、勐戛村、大湾村等村寨推广了庭院经济模式，通过在家种植培育石斛花便可获得经济收入。同时，卢正玖还鼓励村民积极利用身边资源，将石斛花种植在不同的容器中，打造更加具有创意的石斛花盆栽景观。“村民负责种植培育，我们负责销售。”卢正玖表示，推广这种足不出户的庭院经济模式，主要目的是为了增添一个收入渠道，给家里老人和孩子提供一份生活保障。目前，庭院经济正在走向更多的村民家中，成为了当地村民普遍认可的发展模式。
鑫禾公司种植基地。供图
从深藏雨林的“救命仙草”到遍地开花的“美学新宠”，从单一的药用价值到多元的经济引擎，石斛在德宏芒市完成了华丽的身份蜕变。鑫禾公司作为当地特色产业发展下的缩影，以科技为笔、创新为墨，不仅绘就了石斛产业的新图景，更在乡村振兴的画卷上留下了浓墨重彩的一笔。未来，随着时代的不断发展与变迁，石斛这株“仙草”必将凭借自身的优势和特点，绽放出更加耀眼、持久的光彩，为地方经济发展注入源源不断的活力。（昆明信息港 记者王奕然）