降温暖身!呈贡七步场豆腐节开席
特色豆腐+鲜羊汤锅,398 元 8 人吃爽
10 月底至 11 月初的昆明渐入寒意,正是需要热食暖身的好时候!恰逢呈贡区第六届七步场豆腐文化旅游节启幕,主办方贴心考虑到活动期间降温,创新推出“特色豆腐+鲜羊汤锅”组合的呈贡七步场豆腐长街宴,用咕嘟冒泡的热汤、嫩滑喷香的豆腐,为市民送上秋日里的暖心美味。这场由宜良熹厨宴会中心精心承接的美食盛宴,10月31 日至 11月 2日温情开席,既能让你一口驱散凉意,更能沉浸式感受六百年豆腐非遗韵味,错过真要等一年!
提到呈贡七步场豆腐,老昆明人都藏着专属的味觉记忆:依托当地清冽优质水源,从选豆、泡豆到磨浆、点卤,每一步都恪守百年传统工艺,做出来的豆腐豆香浓郁、细腻弹嫩,入口即化的口感里满是“古早味”。而今年为了适配降温天气,长街宴特意加入正宗石林黑山羊汤锅,让特色豆腐的鲜与现宰羊肉的醇完美融合,一口热汤下肚,暖意从胃里直窜全身。
每天 30 只石林黑山羊现宰现做,确保羊肉新鲜无膻味,一只羊刚好供 20 桌宾客分享;再搭配现煎、现蒸的臭豆腐、Q 弹的豆腐圆子等各式豆腐佳肴,一口豆腐的软嫩、一口羊肉的鲜香,蘸上秘制滇味蘸料,地道云南味在嘴里迸发,不管是老人怕凉、孩子挑食,都能被这口热乎饭征服!
本次长街宴贴心推出两个超值套餐,适合 8-10 人同行,家庭聚餐、好友小聚、同事团建都能满足,性价比更是直接拉满,人均几十元就能吃暖吃好:
398 元套餐(性价比之王):双味豆腐直接封神!外酥里嫩的煎臭豆腐、软滑鲜香的蒸臭豆腐,还有呈贡特色豌豆粉、佐酒三拼等特色小吃垫肚;1.5kg 正宗黑山羊净熟肉,配上12款新鲜时令蔬菜自助不限量供应。餐后再来一碗暖到心坎的羊肉米线,人均不到 50 元,吃到扶墙出还浑身暖洋洋。
468 元套餐(鲜上加鲜):在 398 元套餐基础上,额外增加0.2kg正宗黑山羊净熟肉,一条生态大鲤鱼,鲜鱼炖豆腐本就是 “鲜味天花板”,现在再搭配鲜羊汤锅,一口鱼、一口豆腐、一口羊肉,鲜味层层叠加,营养更丰富,怕冷又爱尝鲜的吃货千万别错过。
划重点,长街宴每天上午、下午各设 200 桌,三天总计 1200 桌席位,鲜羊现宰、豆腐现做,天冷想喝热汤的人肯定多,想吃就得趁早订,手慢真的没位置。
订餐方式(微信同号,方便快捷)
陈女士:13668778661
李女士:15925187433
建议提前 3-4 天联系,说清用餐时间、人数和套餐选择,还能预留心仪席位;如果是团队用餐,可优先协调相邻桌位,热热闹闹聚餐更开心。
出行 Tips:
1、为了避开拥堵,推荐大家优先选公共交通:公交:坐 219 路到 “七步场公交站”,下车步行 600 米即到;地铁:乘1号线到 “春融街站”,出站后步行或骑行 2.7 公里可达。
2、如果自驾也放心:导航定位 :呈贡七步场社区,避开上午 11:00-12:30、下午 17:00-18:30 的用餐高峰;现场有 1000 多个停车位,听从工作人员指引就能轻松停车,一起为这场豆腐文化节添份畅通与环保。
降温算什么!赶紧喊上家人、约满朋友,冲呈贡七步场豆腐长街宴!热乎羊汤喝一口暖到骨子里,特色豆腐嚼着满是豆香,在热气腾腾的欢声笑语里把秋日暖与鲜全拿下——这才是降温天该有的幸福感,晚了可就抢不到桌啦!