伴随着浓郁的咖啡香气和独特的民族风情，“云海奇遇记”——2025年“绿色云品”上海主题推广活动近日在上海北外滩来福士广场拉开帷幕，在为期11天的活动时间里，将为上海市民带来“有一种叫云南的生活”的别样体验，也为“云品出滇”的品牌化之路写下生动注脚。

从尝鲜到常购，云南风物广受欢迎

步入北外滩来福士广场一楼的木星中庭，仿佛穿越到了千里之外的云南。快闪店以“云海奇遇记”为主题，“咖啡树”装置拔地而起，象征着云南咖啡产业的蓬勃生机；云品小象吸引众多消费者驻足打卡，并通过社交媒体分享“来自彩云之南的快递”。无论是工作日午休的白领，还是周末前来购物的家庭，都被“都市里的云南”所吸引。

活动期间每天限量提供100杯免费试饮咖啡，将罗望子、黑松露等云南风味与咖啡结合，两款云南咖啡创意特调把云南的风味和创意带到上海。“太惊喜了！没想到在这里就能体验到云南的独特风味。”家住虹口区的王女士在品尝了一杯咖啡后，又挑选了几盒松茸饼干，“云南的东西都很有特色，我已经关注了他们的线上店铺，以后会持续关注和购买。”消费者的积极选购以及社交媒体上的广泛好评，共同印证了“绿色云品”在上海市场的巨大潜力。

从原料到品牌，“绿色云品”实力“圈粉”

云南作为中国最大的咖啡产区，正努力撕掉“原料”标签，转向精品化、品牌化发展，目前云南咖啡精深加工率已达80%。活动现场展出了多款来自保山、普洱等不同产区的精品咖啡豆，还通过专业咖啡师的冲泡和讲解，向消费者普及云南咖啡的风味特点。

“大地物源”的松茸饼干也是现场的“明星产品”，每一片都浓缩了3.5克鲜松茸的精华，还原来自香格里拉的珍稀风味。通过专注野生菌的创新应用，“大地物源”将松茸、牛肝菌等山林珍馐“一步到味”地带入现代生活，正是“绿色云品”从原料优势走向品牌优势的成功实践。

“绿色云品”能够成功地“走出去”，不仅得益于云南得天独厚的自然环境，更离不开近年来云南省在品牌打造、供应链建设、渠道拓展上所做的持续努力：通过制定严格的“绿色云品”标准，遴选优质企业进入品牌目录，组织企业“抱团”闯市场，推动资源优势转化为市场优势和经济优势。目前，云南省“绿色云品”品牌目录已收录971个品牌。

　从产地到销地，“云品出滇”行稳致远

此次“绿色云品”上海主题推广活动，是云南省近年来持续推动“云品出滇”战略的一个成功缩影。通过精准选择上海这一国际消费中心城市，同期开展线下快闪店、市集和线上生活节三项活动，有效地提升了“绿色云品”的品牌知名度和美誉度，也探索出一条将产品优势、文化特色与市场需求紧密结合的推广新路径。

从田间地头到繁华都市，从好山好水到精致好物，在品牌化战略的引领下，将有越来越多的“绿色云品”走向全国乃至走向世界，成为展示云南风土人情的一张亮丽名片。（云南网 通讯员杜罗阳 记者王亚丹）