这颗坚果，找到了它的“金靠山”

2月26日，央视《焦点访谈》“功在千秋”栏目推出《小坚果 大产业》报道。

曾经，临沧坚果果农们单打独斗、零散售卖，没有统一销售渠道，价格、销路全看企业脸色，丰产不丰收、收入不稳定成为常态，即便产业初具规模、产量稳步提升，果农依旧难以享受到产业发展的真正红利。如今，农民专业合作社的蓬勃兴起，为这颗小坚果找到了坚实的“金靠山”，破解了“产量上去了，价钱卖不上去”的难题。

2月26日，央视《焦点访谈》“功在千秋”栏目推出《小坚果 大产业》报道。

“李小五，分红4602.96元！秧志荣，分红3009.26元！”这是2025田坝村坚果种植合作社社员二次分红现场。739户社员共领取38万元分红，村委会院子里满是欢声笑语。“加入合作社，再也不用愁销路、愁价格，年底还有额外分红！”这是社员们最真切的感受。

此前，田坝村坚果种植虽已有十余年历史，但农户各自为战，缺乏统一销售渠道，议价能力薄弱，坚果只能低价出售。合作社成立后，以“党支部+企业+合作社+农户”模式抱团发展，彻底改变散户弱势局面：统一对接龙头企业签订收购协议，牢牢掌握销售主动权；建立保底收购机制，打消果农“卖不掉、卖低价”的顾虑；将企业返利的60%用于社员二次分红，让农户共享市场收益。

临沧坚果。

从30多户试点到739户全覆盖，合作社让分散的农户拧成一股绳，从“看企业脸色卖”变成“抱团议价卖”，稳稳守住了收益底线。 2025年，田坝村坚果总产值突破7000万元，村民人均可支配收入从2020年的1.3万元增至2.2万元，实实在在的增收，印证了合作社的市场优势。

而单纯卖鲜果，利润空间有限，这是坚果产业发展的又一瓶颈。临沧以合作社为纽带，联动龙头企业延伸产业链、提升附加值，推动坚果产业从种植端向加工端、销售端延伸，告别“卖原料”的单一模式，让一颗坚果实现价值最大化。

众裕坚果加工厂，新鲜坚果经智能分选、脱壳、烘干，变成优质果仁。

在镇康县众裕农业开发有限公司的生产车间里，新鲜坚果经脱壳、分级烘干、包装等工序，变为优质果仁，发往全国各地。“以前把鲜果直接卖给收购商，卖不上价钱，如今进行初加工后，坚果的身价瞬间翻番。”企业负责人介绍，车间里的全自动智能分选设备可根据果仁的大小、色泽精准分级，大幅提升产品附加值。

众裕坚果加工厂内，正在打包临沧坚果礼盒。

合作社牵头整合产业资源，推动坚果从初级鲜果售卖，向精深加工转型。通过标准化分选、精细化加工、品牌化运营，临沧坚果的市场溢价大幅提升，产业链延伸带来的新增收益，再次通过分红、就业等形式返还给农户。同时，合作社统一把控坚果品质，以优质优价抢占市场，进一步提升产品竞争力，让临沧坚果不仅卖得快，更卖得贵、卖得远。

随着央视镜头的聚焦，临沧坚果产业的发展模式走进全国视野，为乡村振兴提供了“临沧方案”。