农夫山泉600吨订单落地云县，茶企抢“鲜”加工促增收
近日，走进涌宝镇村明茶厂，浓郁茶香与机器轰鸣声交织，车间内摊青、杀青、揉捻、烘干等工序有序推进，鲜嫩茶青经智能化生产线快速转化为标准化干茶，工人们分拣、装袋、装车等忙而有序，一派热火朝天的春茶抢“鲜”加工景象。
云县地处高山云雾地带，温润气候与肥沃土壤孕育出芽叶肥嫩、香气馥郁的茶叶，得天独厚的生态优势，使其成为头部企业青睐的合作对象。此次农夫山泉600吨春茶订单落地，由涌宝镇村明茶厂、茶房乡刘家坡茶厂、大寨镇旭云茶厂及单山茶厂四家联动承接，一起抢抓春茶季机遇。
云县村明茶叶有限责任公司负责人陈绍聪介绍，春茶开采以来，茶厂24小时轮班生产，每日收购鲜叶约20吨，既保障订单按时交付，也解决了周边茶农鲜叶销路问题。依托农夫山泉的技术指导与标准化要求，茶厂升级加工设备、严控品质，茶叶合格率与生产效率大幅提升，智能化生产线日处理量较传统加工提升数倍，还能最大程度保留春茶的鲜爽口感与天然香气。
四家茶厂虽地处不同乡镇，却依托订单凝聚合力，充分发挥各自产区优势，实现资源互补、品质统一，让云县高山云雾茶通过头部企业渠道走向全国。鲜叶从山间茶园直达生产线，全程绿色管控、高速运转，为订单交付筑牢产能根基。
云县地方产业发展服务中心施建华表示，云县与农夫山泉的合作始于2024年，合作持续深化。农夫山泉投资1100万余元，在涌宝镇木瓜河村捐建助农茶厂并投产，目前合作企业已达4户。2026年4月，4户企业与农夫山泉签订600吨春茶订单，涵盖烘青、晒青两个品类。
两年合作以来，累计收购鲜叶超10000吨，其中夏秋茶占比80%，有力推动全县茶产业高质量发展：全县烘青毛茶标准化生产线从2024年的2条增至4条，2026年新增晒青毛茶标准化生产线2条，市场适配能力显著增强；鲜叶下树率从往年低位提升至60%，核心示范区达70%；合作区内鲜叶每公斤价格提升近1元，直接带动茶农增收1000万元，惠及签约茶农1600余户，辐射近万户茶农。
春茶季的云县，万亩茶园新芽吐翠，茶农采茶忙，茶企订单旺。600吨订单不仅让四家茶厂开足马力生产，更带动全县茶产业掀起生产热潮，当前全县茶企春茶加工量同比显著增长，鲜叶收购价稳中有升。小小茶叶成为群众增收的“金叶子”，为云县乡村振兴注入强劲动力。
一片绿叶承载致富希望，一份订单架起产业桥梁。云县春茶的清香里，既有丰收的喜悦，更有乡村振兴的坚实步伐。接下来，这片饱含自然馈赠与人文匠心的“金叶子”，将继续滋养一方水土，彰显云县生态之美与产业之兴。（杨睿 廖丽萍）
