双江：咖花绽放迎客来 全链升级促振兴
双江县云顶筑巢精品咖啡庄园迎来盛花期，一簇簇纯白的咖啡花缀满枝头，花瓣轻展如蝶翼，嫩黄花蕊点缀其间，清冽的花香混着淡淡的焦糖气息，漫山遍野的“白色花海”，吸引了八方游客前来打卡，也推动着全县咖啡产业迈出了全链条升级的坚实步伐。
清晨的云顶筑巢精品咖啡庄园，薄雾尚未散尽，雪白的咖花在翠绿的枝叶间悄然绽放，随风轻摇，香气漫溢山间。咖啡树山间步道，随处可见驻足赏花的游客，他们举着相机、手机，定格咖花盛放的美景，沉浸式感受咖啡园的静谧与浪漫。
“在手机上刷到咖啡花海就一直想来，特意约朋友过来，果然没失望。”游客董秋锦说，漫山的白色咖花十分治愈，空气里都是淡淡花香，在这里既能赏美景，还能亲手制作现磨咖啡，既放松身心又增长见识。“这里环境很好，远离城市喧嚣。”游客钟亚玲表示，下次会带家人再来，还要选购当地精品咖啡带回家。
不少游客还走进就近的咖啡庄园，亲手体验咖啡采摘、烘焙、手冲的全过程，在亲身体验中感受咖啡文化的独特魅力，解锁春日旅游新体验。
云顶筑巢精品咖啡庄园现有基地面积1500亩，公司采取“庄园+基地+农户”合作模式，带动周边3个村14个村民小组300余户农户种植咖啡2000多亩，公司基地亩均综合效益达10万元，与企业合作的咖农亩均收益可实现1至2万元。
云顶筑巢精品咖啡庄园是云南省“十大精品咖啡庄园”之一，自2021年投资建设以来，已建成咖啡种植基地1500亩，种植瑰夏、赛琳娜、萨奇莫、黄波旁、铁皮卡等优良咖啡品种。
云顶筑巢精品咖啡庄园基地从规划、种植到管护均实施标准化规范管理，现在基地、产品都通过了有机认证。同时，公司配套建设完成咖啡初加工生产线和脱壳打米生产线，除满足自有鲜果的加工需求外，还可以辐射周边种植农户的生产加工需求，2025—2026产季采收咖啡鲜果590吨，生产精品咖啡80多吨。
双江荣康达投资有限公司精品咖啡加工厂负责人姚德贤表示，庄园与景区相连，观光游客较多，未来将持续推进精品化、精细化管理，打造精品咖啡品牌，建设文旅融合示范庄园。
近年来，我县立足北回归线“黄金咖啡带”的区位优势，打破“只种不卖、只产不加工”的传统模式，以“品质筑基、品牌赋能、三产融合”为发展思路，推动咖啡产业从单一种植向全链条发展跨越，让“一朵咖花”撬动“一个产业”，让“一片咖园”带动“一方增收”。
双江县农业农村局热作站负责人王富凡介绍，目前全县咖啡种植面积3.1万亩，可采摘面积1.8万亩；2025—2026产季咖啡鲜果产量9900余吨，农业产值8000余万元，咖农人均增收7200余元，咖啡种植已成为当地农民增收的重要渠道。
下一步，双江县将持续深耕咖啡产业，推进区域公共品牌建设，拓宽销售渠道，让全县的咖啡走出大山、香飘全国，真正实现“产业兴、农民富、乡村美”的发展目标。并以咖啡产业为抓手，深化文旅融合，完善产业链条，让这朵小小的咖花，成为赋能乡村振兴的“致富花”，成为全县高质量发展的“特色名片”，让更多群众在产业发展中共享红利、收获幸福。